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キーマカレー、仙台で一番のキーマカレー
はカフェC7でしょう

←C7紹介していただきました
ちょう
「C7」の紹介記事。うれしい!
http://homepage2.nifty.com/bunkabu/photodiary/text.html
==>「せんだいメディア・パーク」のそばの「C7」という喫茶店に行ってみた。そこでは映画を語る会が定期的に催されているらしい。先の映画館にあったチラシで「ぼくんち」について語る会が最近催されたことを知り、興味を持ったのである。
面白かった。あがた森魚のファースト・アルバムがそのまま現実化されたようなデコレーションである。これはいずれ写真を見ていただくしかない。とにかく、レトロぶりが徹底している。二階では、中原淳一展が私的に催されていた。どうやって手に入れたのだろう、衝立は本物だったように思う。お店の方もお客さんも若者ばかり。僕が仙台に住んでいたとしたら、必ず通う。またしても一部の方にしかわからないたとえで申し訳ないが、ここは仙台版「わ」といったところか。(大須賀ロケット・ピストルズのみなさ〜ん、貴方たちは仙台でバカウケすると思いますよー!)
そう言えば、歩いている女の子はほとんどがおしゃれな格好をしているし、内装にハイセンスな工夫を凝らしたカフェもしばしば見かける。
検索してたらアスミちゃんだ。
===>http://www13.ocn.ne.jp/~pink/
和カフェ c7でasumiさん(Click!)のポストカードを3枚買った。素敵だ。
http://hellswing.upper.jp/diary/may05.htmlからジャンプ!
http://bitte.blogtribe.org/page-10.htmlでは
七夕も!!
Aちゃんと待ち合わせしてメディアテーク近くの和風カフェ「C7」でランチ。
古い一軒家を丸ごとカフェにした店で、前から気になってたのです。
1階はちょっとしたテーブル席。
2階へ上がると、古い着物の山!!レコードの山!!漫画の山!!
3つの部屋がそれぞれ個性のある個室になっていまして
なんつーか、人ん家?!
クーラーがないので扇風機で暑さをしのぎながらのんびり〜。
ホントに居心地がいいので滞在時間に制限があって、
10分ごとに超過料金が取られます(笑)
着物着付けや映画を語るイベントをやってるようで、楽しそう。
近くにこんな店があればいいのにな〜。
部屋の一部。オモチャがきっしり!!ホントにカフェですか?
だって!!!
きゃーーー!
http://www.datefm.co.jp/epl/archives/2005/06/09/0139.php
も!!
1960年代の日本家屋を、ほぼそのまま使用した、昭和の香り漂う“和カフェ”。
それが、『カフェ C7』。
2階建ての店内には、雑誌やマンガなどの本やオモチャ、LP、雑貨が所狭しと置いてあります。例えば、数十年前の「少年ジャンプ」や「少年サンデー」、双六ゲーム、着せ替えのリカちゃん人形…などです。
こんな超ぉ〜懐かしアイテムに、
「触らないで下さい。」
という張り紙は一切なく、自由に見たり遊んだりすることができます。また、店内には着物もあって、店員さんに一言ことわれば、実際に着物をきて、モダンな“昭和のおしゃれガール”気分に浸りながら、お茶
以下はHPでみてね。
http://www.datefm.co.jp/epl/archives/2005/06/09/0139.php
コメントを書く
C7
===>
http://www.kanshin.jp/talksession/index.php3?mode=keyword&id=354682
http://www.geocities.jp/erigolbun/recommend01.htm
テレビ
http://www.tbc-sendai.co.jp/03tv/watchin/check/0301.html
レポート
http://homepage2.nifty.com/sendai-frog/walk/walk-c.htm#C7
http://www.fan.hi-ho.ne.jp/izumi-s/diary0210.htm
「お次は仙台メディアテークへ。と、その前にランチタイム。ということで、最近のお気に入りカフェC7で
お昼ご飯を頂きました。このお店は本当に楽しくて、つい長居しちゃう場所。
店主さんの話を聞いてるとわくわく楽しくなるの!こどものつくる喫茶店、キンダーカフェなんて
企画も考えてるんだって。ちびっこ喫茶、なんだか面白そう!」
展示など
http://hana8.babymilk.jp/info/info2002.htm
イベントのとき
http://www.kahoku.co.jp/weekly/trend/030403_2.html
http://www.kahoku.co.jp/weekly/trend/030403_2.html
http://www.geocities.jp/erigolbun/cafec7-6.htm
なごみ場
@カフェC7
http://hanakobear.exblog.jp/m2004-08-01#927697
和カフェ C7 -仙台市-
http://www.tbc-sendai.co.jp/03tv/watchin/check/0301.html
古くて新しいユニークカフェ C7 青葉区春日町5-13
プランニングの大切なこと
仙台市青葉区春日町5−13
地図:
http://www.mapfan.com/m.cgi?MAP=E140.52.4.7N38.15.46.4&ZM=12&CI=R&OMAP=E140.52.4.7N38.15.46.4&SMAP=E140.52.4.7N38.15.46.4&SP=1&MS=1&KN=0&CTG=&CT=&CW=&s1=%A2%A9980%2D0821%20%20%B5%DC%BE%EB%B8%A9%C0%E7%C2%E6%BB%D4%C0%C4%CD%D5%B6%E8%BD%D5%C6%FC%C4%AE%A3%B5%2D%A3%B1%A3%B3
電話:022−225−7676
OPEN11:20〜8:20(金土〜10:00)月曜と、第2・4火曜と祝日の翌日休み(祝日はOPEN)
はカフェC7でしょう

←C7紹介していただきましたちょう
「C7」の紹介記事。うれしい!
http://homepage2.nifty.com/bunkabu/photodiary/text.html
==>「せんだいメディア・パーク」のそばの「C7」という喫茶店に行ってみた。そこでは映画を語る会が定期的に催されているらしい。先の映画館にあったチラシで「ぼくんち」について語る会が最近催されたことを知り、興味を持ったのである。
面白かった。あがた森魚のファースト・アルバムがそのまま現実化されたようなデコレーションである。これはいずれ写真を見ていただくしかない。とにかく、レトロぶりが徹底している。二階では、中原淳一展が私的に催されていた。どうやって手に入れたのだろう、衝立は本物だったように思う。お店の方もお客さんも若者ばかり。僕が仙台に住んでいたとしたら、必ず通う。またしても一部の方にしかわからないたとえで申し訳ないが、ここは仙台版「わ」といったところか。(大須賀ロケット・ピストルズのみなさ〜ん、貴方たちは仙台でバカウケすると思いますよー!)
そう言えば、歩いている女の子はほとんどがおしゃれな格好をしているし、内装にハイセンスな工夫を凝らしたカフェもしばしば見かける。
検索してたらアスミちゃんだ。
===>http://www13.ocn.ne.jp/~pink/
和カフェ c7でasumiさん(Click!)のポストカードを3枚買った。素敵だ。
http://hellswing.upper.jp/diary/may05.htmlからジャンプ!
http://bitte.blogtribe.org/page-10.htmlでは
七夕も!!
Aちゃんと待ち合わせしてメディアテーク近くの和風カフェ「C7」でランチ。
古い一軒家を丸ごとカフェにした店で、前から気になってたのです。
1階はちょっとしたテーブル席。
2階へ上がると、古い着物の山!!レコードの山!!漫画の山!!
3つの部屋がそれぞれ個性のある個室になっていまして
なんつーか、人ん家?!
クーラーがないので扇風機で暑さをしのぎながらのんびり〜。
ホントに居心地がいいので滞在時間に制限があって、
10分ごとに超過料金が取られます(笑)
着物着付けや映画を語るイベントをやってるようで、楽しそう。
近くにこんな店があればいいのにな〜。
部屋の一部。オモチャがきっしり!!ホントにカフェですか?
だって!!!
きゃーーー!
http://www.datefm.co.jp/epl/archives/2005/06/09/0139.php
も!!
1960年代の日本家屋を、ほぼそのまま使用した、昭和の香り漂う“和カフェ”。
それが、『カフェ C7』。
2階建ての店内には、雑誌やマンガなどの本やオモチャ、LP、雑貨が所狭しと置いてあります。例えば、数十年前の「少年ジャンプ」や「少年サンデー」、双六ゲーム、着せ替えのリカちゃん人形…などです。
こんな超ぉ〜懐かしアイテムに、
「触らないで下さい。」
という張り紙は一切なく、自由に見たり遊んだりすることができます。また、店内には着物もあって、店員さんに一言ことわれば、実際に着物をきて、モダンな“昭和のおしゃれガール”気分に浸りながら、お茶
以下はHPでみてね。
http://www.datefm.co.jp/epl/archives/2005/06/09/0139.php
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C7
===>
http://www.kanshin.jp/talksession/index.php3?mode=keyword&id=354682
http://www.geocities.jp/erigolbun/recommend01.htm
テレビ
http://www.tbc-sendai.co.jp/03tv/watchin/check/0301.html
レポート
http://homepage2.nifty.com/sendai-frog/walk/walk-c.htm#C7
http://www.fan.hi-ho.ne.jp/izumi-s/diary0210.htm
「お次は仙台メディアテークへ。と、その前にランチタイム。ということで、最近のお気に入りカフェC7で
お昼ご飯を頂きました。このお店は本当に楽しくて、つい長居しちゃう場所。
店主さんの話を聞いてるとわくわく楽しくなるの!こどものつくる喫茶店、キンダーカフェなんて
企画も考えてるんだって。ちびっこ喫茶、なんだか面白そう!」
展示など
http://hana8.babymilk.jp/info/info2002.htm
イベントのとき
http://www.kahoku.co.jp/weekly/trend/030403_2.html
http://www.kahoku.co.jp/weekly/trend/030403_2.html
http://www.geocities.jp/erigolbun/cafec7-6.htm
なごみ場
@カフェC7
http://hanakobear.exblog.jp/m2004-08-01#927697
和カフェ C7 -仙台市-
http://www.tbc-sendai.co.jp/03tv/watchin/check/0301.html
古くて新しいユニークカフェ C7 青葉区春日町5-13
プランニングの大切なこと
仙台市青葉区春日町5−13
地図:
http://www.mapfan.com/m.cgi?MAP=E140.52.4.7N38.15.46.4&ZM=12&CI=R&OMAP=E140.52.4.7N38.15.46.4&SMAP=E140.52.4.7N38.15.46.4&SP=1&MS=1&KN=0&CTG=&CT=&CW=&s1=%A2%A9980%2D0821%20%20%B5%DC%BE%EB%B8%A9%C0%E7%C2%E6%BB%D4%C0%C4%CD%D5%B6%E8%BD%D5%C6%FC%C4%AE%A3%B5%2D%A3%B1%A3%B3
電話:022−225−7676
OPEN11:20〜8:20(金土〜10:00)月曜と、第2・4火曜と祝日の翌日休み(祝日はOPEN)





キーマカレーならC7
(メディアテーク裏)
仙台市青葉区春日町5-13-C7
電話022-225-7676
OPEN:11:20〜20:20(金土〜22:00)
休み 月曜(第2・4火曜日)
祭日はOPEN
バイト募集中
♪♪





●カフェC7:キーマカレーならここ!
メディアテークの裏。225−7676
●スープカレー
●ミラクルスパイス:仙台駅前 札幌式。
●manmayaまんまや
青葉区子平町9-18 月曜 札幌式。スープカレーとタイ風レッドカレー。http://www.mapfan.com/m.cgi?MS=0&KN=0&CI=R&OMAP=E140.51.3.1N38.16.26.0&SMAP=E140.51.3.1N38.16.26.0&SP=1&CTG=&CT=&CW=&s1=%A2%A9981%2D0944%20%20%B5%DC%BE%EB%B8%A9%C0%E7%C2%E6%BB%D4%C0%C4%CD%D5%B6%E8%BB%D2%CA%BF%C4%AE%A3%B9%2D%A3%B1%A3%B8&MAP=E140.51.3.1N38.16.26.0&ZM=11
●RED HOT 青葉区五橋2-11-18 日曜 スープカレーでは、仙台の駅前よりも早いけど、スープはスープほどゆるくない。
●カレー
●プティフ・ア・ラ・カンパーニュ 青葉区五橋1-1-58 ダイアパレス仙台中央1F 日曜、祝日
ビーフブイヨンの濃厚カレー
●みにまむ泉店 泉区北高森3-11 無 安。ハードとチキンのミックスカレー(中 \540)。
●中嘉屋食堂:長町モール内
中嘉屋風チキン伽哩。鶏モモ肉の唐揚げがおいしい。
●カフェC7:キーマカレーならここ!
メディアテークの裏。225−7676
●アメリカングリル 青葉区一番町2-4-11 日曜、祝日 昔っぽい空気の流れ
○酒井屋 文化横丁。
●GOGOCHI 文化横丁。玄米カレー(中辛)(\700)
●シュクラン いろは横丁の
チキンカレー
●COCO壱番屋 南町通り
●ambrosia 青葉区大町2-8-29 エスパシオ大町1F 日曜 フレンチカレー≠???
●遠州屋 青葉区貝ヶ森3-26-1 毎月20日 住宅街の店
●ジャガタラ 青葉区二日町13===>???
日曜、祝日 純和風、昔ながらのカレー!
●さふらん 青葉区本町2-12-25 無 濃厚なヨーロピアン
●インド料理
●チットラ 泉区松森八沢15-7 月曜 南インドふう。
●ナマスカ 青葉区一番町2-2-11 TKビルB1 無
土曜=バイキング???
●ヒマラヤ 太白区八木山本町1-1-13 火曜 インドっぽい。内装のチープさがインド!味も、インド本場って感じ。昼はバイキングランチ。
−−−−−−−−−−−−●
クミン・コリアンダー・ターメリック・パプリカ | カルダモン・クローブ
ナツメグ・メース・オールスパイス | シナモン・フェヌグリーク・フェンネル | スターアニス・セロリ
チリ・胡椒 | マスタード | ガーリック・ジンジャー・フライドオニオン・ココナッツ・カシューナッツ
岩塩・アムチュール・ヒン・マンゴチャツニ・タマリンド・ナンプラー・和風だし・コンソメ
ローレル・カリーリーブス・カスリメティ・紅茶・ムクワス | マサラ(インド) | マサラ(日本他)
豆・ダル・アタ・ベサン・パパド | ココナッツオイル・パームオイル・ギー・マスタードオイル
キーマカレーならメディアテーク裏カフェC7
仙台市青葉区春日町5-13-C7
電話022-225-7676
OPEN:11:20〜20:20(金土〜22:00)
休み 月曜(第2・4火曜日)
祭日はOPEN
キーマカレーならメディアテーク裏カフェC7

仙台市青葉区春日町5-13-C7
電話022-225-7676
OPEN:11:20〜20:20(金土〜22:00)
休み 月曜(第2・4火曜日)
祭日はOPEN
キーマカレーならメディアテーク裏カフェC7

仙台で一番おいしいキーマカレー
仙台によくある、ただの辛いカレーじゃないよ。
河北にも連載している菊地美和子さんのレシピ。
これは、他に仙台にはない味です。
キーマカレー
ぶたひき肉450g
たまねぎ(小)2個(粗みじん)
にんにく2片(みじん)
グリンピース(冷凍)250g
【A】特製カレールーEB-7 1/2袋
【A】トマトケチャップ
【A】ウースターソース
牛乳 大匙2
塩、あらびき胡椒 少々
油 少々
●1:
粗みじん霧のたまねぎを耐熱器にいれラップをしてレンジで3分加熱する
レンジ→3分→スタート
●2:
フライパンに油をいれ、みじん切のにんにく(1)を加え
いためる。
ぶた肉を加え、さらにいためる。
●3:
(2)にグリンピース【A】を加えさらに加熱する。
●4
(3)がやや煮詰まったら牛乳を加え塩、胡椒、あらびき胡椒を加え
調味する。
辛党のかたに輪切りのたかのつめを
1人分に1〜2切れ加えて あたためてもOK!
レシピは菊地 美和子 さん
===>http://www.culture-ktc.co.jp/mel/shoku.html
菊地美和子さんのすてきなレシピ
仙台によくある、ただの辛いカレーじゃないよ。
河北にも連載している菊地美和子さんのレシピ。
これは、他に仙台にはない味です。
キーマカレー
ぶたひき肉450g
たまねぎ(小)2個(粗みじん)
にんにく2片(みじん)
グリンピース(冷凍)250g
【A】特製カレールーEB-7 1/2袋
【A】トマトケチャップ
【A】ウースターソース
牛乳 大匙2
塩、あらびき胡椒 少々
油 少々
●1:
粗みじん霧のたまねぎを耐熱器にいれラップをしてレンジで3分加熱する
レンジ→3分→スタート
●2:
フライパンに油をいれ、みじん切のにんにく(1)を加え
いためる。
ぶた肉を加え、さらにいためる。
●3:
(2)にグリンピース【A】を加えさらに加熱する。
●4
(3)がやや煮詰まったら牛乳を加え塩、胡椒、あらびき胡椒を加え
調味する。
辛党のかたに輪切りのたかのつめを
1人分に1〜2切れ加えて あたためてもOK!
レシピは菊地 美和子 さん
===>http://www.culture-ktc.co.jp/mel/shoku.html
菊地美和子さんのすてきなレシピ
八木山にヒマラヤ
昼バイキングやっててはらいっぱい食べれる。
1000円(昼)←ランチタイムはバイキング(890円)のみで土日祝もやっている
宮城県仙台市太白区八木山本町1-1-13
電話 022-305-0809
営業時間 11:30〜15:00、17:00〜21:30
定休日 火曜
昼バイキングやっててはらいっぱい食べれる。
1000円(昼)←ランチタイムはバイキング(890円)のみで土日祝もやっている
宮城県仙台市太白区八木山本町1-1-13
電話 022-305-0809
営業時間 11:30〜15:00、17:00〜21:30
定休日 火曜
■アジア料理
●マカン
丸善の向かいのところをはいったところの店。
ちいさいんだが、2階もある。
2階はおちつける感じで、子連れできている女性達もいた(気にならない)。
●マカン
丸善の向かいのところをはいったところの店。
ちいさいんだが、2階もある。
2階はおちつける感じで、子連れできている女性達もいた(気にならない)。
ないよね、アジュールに
★モジャダール/ MOJADAR 仙台市青葉区本町1-1-1広瀬通り角のAZURの20階 TEL711-3966 地下に駐車場がある。 11:30〜14:30、17:00〜23:00
★モジャダール/ MOJADAR 仙台市青葉区本町1ー1ー1広瀬通り角のAZUR(アジュール)の20階。 TEL711-3966 地下に駐車場あり。 11:30〜14:30、17:00〜23:00 50席.カレー等のバイキング形式でのランチバイキングをやっている。平日は880円(+税)だが、土日はスペシャルバイキングとして1200円。テイクアウトの日変わり弁当もある。荻窪にもある。店員がかたことふうの日本語で挨拶。バイキングのランチはカレーが3種類と肉のから揚げとかサラダとかバナナの輪切りとかオレンジとか魚の薄く切ったのを揚げたものなどの10種類とご飯(日本米だけ)、アイスクリーム、インドのデザートに、コーヒーと紅茶。着席時にナンを2枚もってきてくれる。手を洗うのが店内にあるので、そこで手を洗う。しかし、バングラディッシュ米とかのほうがキーマカレーとかはおいしいと思うんだが。音楽はインド音楽。景色がよく見える20階。たらふくインド風カレーをたべたいときにはいい。テーブルの間隔がきつめ。
CD=ROMとワークシートとカードでやっておぼえるコーチング●1500円(楽天フリマ)
コーチングカフェ開催については。
←詳細
●←MEN
sendaicoaching
fc2
○←協会HPCUTEW
sendaicoaching
livedoor
●←MEN
○←協会HP1129W
sendaicoaching1
livedoor
●←MEN
CD=ROMとワークシートとカードでやっておぼえるコーチング●1500円(楽天フリマ)
===>【ワークシート見本はクリックすると広がります】

===>【欲しいひとはどうぞ:楽天フリマ】
○←カレーとC7 sendaicurryはが?
sendaicurry
●←MEN
★モジャダール/ MOJADAR 仙台市青葉区本町1-1-1広瀬通り角のAZURの20階 TEL711-3966 地下に駐車場がある。 11:30〜14:30、17:00〜23:00
★モジャダール/ MOJADAR 仙台市青葉区本町1ー1ー1広瀬通り角のAZUR(アジュール)の20階。 TEL711-3966 地下に駐車場あり。 11:30〜14:30、17:00〜23:00 50席.カレー等のバイキング形式でのランチバイキングをやっている。平日は880円(+税)だが、土日はスペシャルバイキングとして1200円。テイクアウトの日変わり弁当もある。荻窪にもある。店員がかたことふうの日本語で挨拶。バイキングのランチはカレーが3種類と肉のから揚げとかサラダとかバナナの輪切りとかオレンジとか魚の薄く切ったのを揚げたものなどの10種類とご飯(日本米だけ)、アイスクリーム、インドのデザートに、コーヒーと紅茶。着席時にナンを2枚もってきてくれる。手を洗うのが店内にあるので、そこで手を洗う。しかし、バングラディッシュ米とかのほうがキーマカレーとかはおいしいと思うんだが。音楽はインド音楽。景色がよく見える20階。たらふくインド風カレーをたべたいときにはいい。テーブルの間隔がきつめ。
CD=ROMとワークシートとカードでやっておぼえるコーチング●1500円(楽天フリマ)コーチングカフェ開催については。
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sendaicurry
●←MEN
インド料理 カレー スパイスの店 Sindur(シンドール) 宮城県 仙台店 ゴールデンイーグル...
インド料理 カレー スパイスの店 Sindur(シンドール) 宮城県 仙台店 インドのビール「ゴールデンイーグル」入荷! インド料理・スパイスの店 Sindur シンドール ... インド料理・スパイス専門店 「Sindur(シンドール)」 仙台初登場 ...
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仙台カレー スパイス インド料理 のおいしい店紹介うまい店 ほんとにおいしいお店を探訪して お伝えしていきます。 ===>
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Sindur シンドール 宮城県 仙台店 インド料理 メニュー カレー ナン タンドール料理 ...
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仙台 - ブログ
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仙台カレースパイスインド料理仙台メディアパーク おいしい店紹介
仙台カレー スパイス インド料理 のおいしい店紹介うまい店 ほんとにおいしいお店を探訪して お伝えしていきます。 ===>
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●日本のカレー
◆◆◆◆◆◆.
日本のカレーだなぁ。
◆◆◆◆◆◆.
★『源吾茶屋』$$.
仙台市青葉区桜ヶ岡公園1ー1.
TEL222-2830.
10:00}19:00 年中無休(悪天候休み).
西公園天文台北.
ユーミンが仙台にくると立ち寄ると言う。
カレーライスがなんかなつかしい味をだしている。
昔、倉本聡のTVで『ライスカレー』ってあったでしょ。
あれ!あの、カレーの味です。
麺類の味もすなお。
慶応時代に創業。
でも、そうは見えない。
老舗らしさは建物にあらわれてないと思う。
★『藤屋のだんご』$$$.
仙台市青葉区本町3ー6ー1 TEL223-1569.
だんごを作っているところがみれるかもしれない。
かつドンがおいしい(すこし味が濃いめ)。
老舗。
なんかタイムスリップした感じもある。
座敷あり。
だんごは『延命餅本舗』のもおいしいおいしい。
新寺あたり。
(新寺3-5-5TEL256-0551 8:00}16:00).
老舗のおかし屋といいうのは後継者がいなくてなくなってしまう方向にあるらしい。
味わえるときに味わおう!。
でも、「味」って、市の財産なんだから、なにか援助して味を残す方法ってないんでしょうか?.
★『あつあつ』$$.
仙台市宮城野区扇町2-2-6 TEL284-0349.
ヘルシーカレーハウス。
★『ルフラン』$$.
仙台市青葉区中央1-10-25仙台ホテル地下1F TEL225-5171.
営業時間は11:00〜21:00 年中無休 .
(フランス風か?).
CD=ROMとワークシートとカードでやっておぼえるコーチング●1500円(楽天フリマ)
コーチングカフェ開催については。
←詳細
●←MEN
sendaicoaching
fc2
○←協会HPCUTEW
sendaicoaching
livedoor
●←MEN
○←協会HP1129W
sendaicoaching1
livedoor
●←MEN
CD=ROMとワークシートとカードでやっておぼえるコーチング●1500円(楽天フリマ)
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○←カレーとC7 sendaicurryはが?
sendaicurry
●←MEN
◆◆◆◆◆◆.
日本のカレーだなぁ。
◆◆◆◆◆◆.
★『源吾茶屋』$$.
仙台市青葉区桜ヶ岡公園1ー1.
TEL222-2830.
10:00}19:00 年中無休(悪天候休み).
西公園天文台北.
ユーミンが仙台にくると立ち寄ると言う。
カレーライスがなんかなつかしい味をだしている。
昔、倉本聡のTVで『ライスカレー』ってあったでしょ。
あれ!あの、カレーの味です。
麺類の味もすなお。
慶応時代に創業。
でも、そうは見えない。
老舗らしさは建物にあらわれてないと思う。
★『藤屋のだんご』$$$.
仙台市青葉区本町3ー6ー1 TEL223-1569.
だんごを作っているところがみれるかもしれない。
かつドンがおいしい(すこし味が濃いめ)。
老舗。
なんかタイムスリップした感じもある。
座敷あり。
だんごは『延命餅本舗』のもおいしいおいしい。
新寺あたり。
(新寺3-5-5TEL256-0551 8:00}16:00).
老舗のおかし屋といいうのは後継者がいなくてなくなってしまう方向にあるらしい。
味わえるときに味わおう!。
でも、「味」って、市の財産なんだから、なにか援助して味を残す方法ってないんでしょうか?.
★『あつあつ』$$.
仙台市宮城野区扇町2-2-6 TEL284-0349.
ヘルシーカレーハウス。
★『ルフラン』$$.
仙台市青葉区中央1-10-25仙台ホテル地下1F TEL225-5171.
営業時間は11:00〜21:00 年中無休 .
(フランス風か?).
CD=ROMとワークシートとカードでやっておぼえるコーチング●1500円(楽天フリマ)コーチングカフェ開催については。
←詳細●←MEN
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○←協会HPCUTEW
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●←MEN
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●←MEN
仙台のカレーショップ:インド風 スパイス
■カレーライス
■インド風
★『チットラ』$$$.
仙台市泉区松森八沢15ー7 TEL372-0186 営業時間は11:30〜14:30/17:00(17:30?)〜21:30 日曜祝日は11:30〜21:30 休み月曜 南光台の方 南インド料理。
奥は座敷。
ナンがおいしい。
駐車場が店の前。
1軒屋になっている
★閉店?
『ブカラ』$$.
仙台市青葉区中央1ー10ー10ams西武8F.
TEL262-8528.
営業時間は11:00〜22:00 休み第3木曜.
店の入り口にナンの試食品があるけど、あれはかわいていて試食になってない。
店内ではもっとおいしい。
インド人シェフ。
カレーだけでなく、インド料理がある。
音楽はインドの歌謡曲。
本場のスパイスの肉料理もおいしい。
(牛はない)。
昼のランチは700円程度、夜はセットで1600円〜。
★『ナーランダ』.
仙台市青葉区小松島1-3-3メゾン寿1F.
TEL273-2866.
営業時間は11:30〜21:00 休み木曜.
セット(+700円)がいい。
★『ナマスカ』.
仙台市青葉区一番町2ー2ー11TKビルB1.
TEL222-7701.
11:30〜14:30/17:30〜21:30.
土曜日曜祝日 11:30〜21:30.
休み月曜(月曜が祝日のときは翌火曜が休みになる).
インド人シェフ。
東となりのタイショーパーキング(223-2654)にとめて。
★閉店『ジャイマール』$$.
仙台市青葉区一番町2ー6ー1松竹ビル .
TEL266-6516.
インドレストラン.
11:30〜22:00 休み水曜(第2水曜はやっている)・第2木曜.
インドの小物も売ってておもしろい。
インドインドしている。
店内ではインドの映画を(TV画面で)流していて東京の★『アジャンタ(日本テレビ前)』を思い出させる。
●アジュール:(追記します)
●シンドール:別記
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■カレーライス
■インド風
★『チットラ』$$$.
仙台市泉区松森八沢15ー7 TEL372-0186 営業時間は11:30〜14:30/17:00(17:30?)〜21:30 日曜祝日は11:30〜21:30 休み月曜 南光台の方 南インド料理。
奥は座敷。
ナンがおいしい。
駐車場が店の前。
1軒屋になっている
★閉店?
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仙台市青葉区中央1ー10ー10ams西武8F.
TEL262-8528.
営業時間は11:00〜22:00 休み第3木曜.
店の入り口にナンの試食品があるけど、あれはかわいていて試食になってない。
店内ではもっとおいしい。
インド人シェフ。
カレーだけでなく、インド料理がある。
音楽はインドの歌謡曲。
本場のスパイスの肉料理もおいしい。
(牛はない)。
昼のランチは700円程度、夜はセットで1600円〜。
★『ナーランダ』.
仙台市青葉区小松島1-3-3メゾン寿1F.
TEL273-2866.
営業時間は11:30〜21:00 休み木曜.
セット(+700円)がいい。
★『ナマスカ』.
仙台市青葉区一番町2ー2ー11TKビルB1.
TEL222-7701.
11:30〜14:30/17:30〜21:30.
土曜日曜祝日 11:30〜21:30.
休み月曜(月曜が祝日のときは翌火曜が休みになる).
インド人シェフ。
東となりのタイショーパーキング(223-2654)にとめて。
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仙台市青葉区一番町2ー6ー1松竹ビル .
TEL266-6516.
インドレストラン.
11:30〜22:00 休み水曜(第2水曜はやっている)・第2木曜.
インドの小物も売ってておもしろい。
インドインドしている。
店内ではインドの映画を(TV画面で)流していて東京の★『アジャンタ(日本テレビ前)』を思い出させる。
●アジュール:(追記します)
●シンドール:別記
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★*:.。.:*☆ 展示基準詳細☆*:.。.:*★
展示作品募集:イラスト/写真
:詳細はスタッフまで。2週間/水曜搬入設置、火曜夕方撤去
→料金別記
要:フライヤーをカフェ、市民センターなど12ケ所にまく(提出))
要:来場者ノートへの記載12名)
マスメディアへの記事掲載などによって無料になります。
料金数式=
規定料金×(12÷配付箇所数)×(12÷ノートへの記載数)×
(IFマスメディアへの記事掲載=0 OR 掲載なし=1)×
(IF C7相乗り評価=1/(会期中の作者を囲んでの会開催数+1) OR 独走企
画=2)
この数式は、質問する前にまず自分で計算してみましょう!
2階への展示は大正ロマンというテーマ性を疎外しない展示が義務付けられます。
------------------------
■ AM12:00〜PM8:00
■(金曜、土曜、イベント時〜PM10:00)
展示資格
C7のいずれかの部の正式部員であること。
(正式部員=4ヶ月内に2回参加以上)
料金はミニマムを入金後後日精算
●展示する人のイベント
貸しギャラリーではなく、「C7」らしく「人が出会いつながること」のできるものを。
第三者の参加者と一緒に何かをつくるような企画や、自分自身の作品を語る企画が可
能ではないかと思います。集まってくれた人と一緒に語り合うとか、参加者を絵に描
く(写真に撮る)というのもアリでしょう。
作家や出展者にしてみても、自分の作品や展示品に興味・感心を示してくれた人と出
会う機会をつくることになります。
人のつながりを大事にする「C7」のために、せっかくだからギャラリー展示をネタに
した人がつながる仕掛けがあってもよいのではないかと(企画者S氏)。
カフェスタッフ募集中:フレックス制
-------------------------------
メディアテーク
図書館のついでに
なごめるカフェ・・・・・・・・・和カフェC7
--------- 裏口から123歩 ----------
メディアテークの近所です
(メディアテーク正門から西に115歩、北に115歩 歩きます)
コーヒー・ランチもある 和カフェC7(シーセブン)
-------- おちつける空間 ----------
1階と2階の雰囲気が全くちがうカフェです。
2階では蔵1000枚のレコードを自由に聞く事ができます。
2階はキャンドルに灯をともすことができます。
CD=ROMとワークシートとカードでやっておぼえるコーチング●1500円(楽天フリマ)
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展示作品募集:イラスト/写真
:詳細はスタッフまで。2週間/水曜搬入設置、火曜夕方撤去
→料金別記
要:フライヤーをカフェ、市民センターなど12ケ所にまく(提出))
要:来場者ノートへの記載12名)
マスメディアへの記事掲載などによって無料になります。
料金数式=
規定料金×(12÷配付箇所数)×(12÷ノートへの記載数)×
(IFマスメディアへの記事掲載=0 OR 掲載なし=1)×
(IF C7相乗り評価=1/(会期中の作者を囲んでの会開催数+1) OR 独走企
画=2)
この数式は、質問する前にまず自分で計算してみましょう!
2階への展示は大正ロマンというテーマ性を疎外しない展示が義務付けられます。
------------------------
■ AM12:00〜PM8:00
■(金曜、土曜、イベント時〜PM10:00)
展示資格
C7のいずれかの部の正式部員であること。
(正式部員=4ヶ月内に2回参加以上)
料金はミニマムを入金後後日精算
●展示する人のイベント
貸しギャラリーではなく、「C7」らしく「人が出会いつながること」のできるものを。
第三者の参加者と一緒に何かをつくるような企画や、自分自身の作品を語る企画が可
能ではないかと思います。集まってくれた人と一緒に語り合うとか、参加者を絵に描
く(写真に撮る)というのもアリでしょう。
作家や出展者にしてみても、自分の作品や展示品に興味・感心を示してくれた人と出
会う機会をつくることになります。
人のつながりを大事にする「C7」のために、せっかくだからギャラリー展示をネタに
した人がつながる仕掛けがあってもよいのではないかと(企画者S氏)。
カフェスタッフ募集中:フレックス制
-------------------------------
メディアテーク
図書館のついでに
なごめるカフェ・・・・・・・・・和カフェC7
--------- 裏口から123歩 ----------
メディアテークの近所です
(メディアテーク正門から西に115歩、北に115歩 歩きます)
コーヒー・ランチもある 和カフェC7(シーセブン)
-------- おちつける空間 ----------
1階と2階の雰囲気が全くちがうカフェです。
2階では蔵1000枚のレコードを自由に聞く事ができます。
2階はキャンドルに灯をともすことができます。
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★─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─★
カフェ C7
★─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─★
・ ・ ・ ・ ◇◆◇ C7 ◇◆◇ ・ ・ ・ ・
会の運営は3パターンあります。
◆参加費:1000円+消費税になります。
●ポットラック形式
1品持ちより。10時以降は出席人数に応じて延長許可制あり。
会は閉店10時ですが、もりあがり=参加人数とカウントし10人までが10時まで、
11人ならば10時30分というように1人あたり閉会時間を30分スライドしても
よいです。
(光熱費などのご理解をよろしくおねがいします:つづかないのもこまるし)
●ワンドリンク方式
(フードのみ持込可)
1ドリンクオーダーを受け付けます。追加オーダーは別途料金になります。
時間は2時間を標準としますが、10時までは会場利用ができます。
2時間以降は30分ごとに1500円/1会場になります。
●ワンフード方式
(ドリンクのみ持込可)
C7からパーティメニューを用意いたします。1人あたりワンフードを目安にしており
ますので、世話役のかたは早めに出席人数をおしらせください。追加オーダー(ドリ
ンクなど)は別途料金になります。時間は2時間を標準としますが、10時までは会
場利用
ができます。
2時間以降は30分ごとに1500円/1会場になります。
CD=ROMとワークシートとカードでやっておぼえるコーチング●1500円(楽天フリマ)
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カフェ C7
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・ ・ ・ ・ ◇◆◇ C7 ◇◆◇ ・ ・ ・ ・
会の運営は3パターンあります。
◆参加費:1000円+消費税になります。
●ポットラック形式
1品持ちより。10時以降は出席人数に応じて延長許可制あり。
会は閉店10時ですが、もりあがり=参加人数とカウントし10人までが10時まで、
11人ならば10時30分というように1人あたり閉会時間を30分スライドしても
よいです。
(光熱費などのご理解をよろしくおねがいします:つづかないのもこまるし)
●ワンドリンク方式
(フードのみ持込可)
1ドリンクオーダーを受け付けます。追加オーダーは別途料金になります。
時間は2時間を標準としますが、10時までは会場利用ができます。
2時間以降は30分ごとに1500円/1会場になります。
●ワンフード方式
(ドリンクのみ持込可)
C7からパーティメニューを用意いたします。1人あたりワンフードを目安にしており
ますので、世話役のかたは早めに出席人数をおしらせください。追加オーダー(ドリ
ンクなど)は別途料金になります。時間は2時間を標準としますが、10時までは会
場利用
ができます。
2時間以降は30分ごとに1500円/1会場になります。
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ギャラリー使用基本料金表
■1会期 火曜日〜日曜日(会期中は無休)
※1週間(6日)単位とし、数週間継続も可能。
■時間 12時〜19時(最終日は17時迄)
金土はC7自体は22時までOPENしています。
■搬入 開催日11時〜
*前もって準備を希望される方は
ご相談ください。
■搬出 最終日18時迄
■料金*消費税別途。(水道電気光熱費込み/灯油は使った分だけ現物でお支払い下
さい。カフェ不使用の場合は灯油使用料金はC7と折半)
<展示スペース>
1階壁面:使用可能壁面面積を御確認下さい
●展示販売:売上の30%をお支払いください。
*総売上が10万円未満の場合は、
2500円/1日をお支払いください。
●展示のみ:2500円/1日をお支払いください。 *在廊できない方は、1千円/1
日で代行もいたします。
●展示のみ:2500円/1日をお支払いください。
●展示+カフェ使用
:12000円/1日をお支払いください。
カフェ売上の10%をお支払いください。
1,2階と展示が重なっている場合は共有となります。
※展示形態(例:カフェなし、カフェあり)はカフェあり1週間(6日)通しか平日
のみカフェありとなります。
カフェなしの展示のみでもC7のカフェスタッフからの別途料金のカフェオーダーが可
能です。
2階階段スペース :C7企画用スペース
2階階段横スペース :C7企画用スペース(アート作品フリースペース)
2階和室10畳(手前)壁面スペース :使用可能壁面面積を御確認下さい
●展示販売:売上の30%をお支払いください。
*総売上が10万円未満の場合は、
3500円/1日をお支払いください。
●展示のみ:3500円/1日をお支払いください。 *在廊できない方は、1千円/1
日で代行もいたします。
●展示のみ:3500円/1日をお支払いください。
●展示+カフェ使用
:12000円/1日をお支払いください。
カフェ売上の10%をお支払いください。
1,2階と展示が重なっている場合は共有となります。
2階和室 6畳壁面(奥)スペース :C7企画用スペース
■DM/ポスター ご用意ください。印刷・発送の費用はご負担ください。C7にカラー
コピー機などがありますので、実費にて利用できます。
■お申し込み ご利用日/内容/出展者氏名/連絡先に予約金を添えてお申し込みくだ
さい。
*ご予約金は50%になります。
展示のみの方は、開催日までに全納。
展示販売の方は、最終日に全納。
*ご利用者の都合で解約された場合、予約金の返金はありません。
■包装、金銭の受領、領収書、発送、梱包は、ご利用者の責任にてお願い致します。
包装・梱包材はご用意ください。
■その他 火災/地震等の不慮の事故、災害による損失、破損及び紛失については、
責任を負いかねます。
当スペースの備品を破損、汚損及び紛失された場合は、実費補償になります。
■禁煙ではありません。
■会期中の会場/作品・貴重品の管理はご利用者側でお願い致します。
■駐車場は1台分あります。近所にメディアテーク向けのパーキングが多くあります。
================================
通常は1階壁面、2階和室10畳(手前)壁面スペースをご利用いただきますが、他のス
ペースについてもご相談に応じます。
(カフェという言葉の意味を越えたカフェ) C7
仙台市青葉区春日町5-13-C7
電話022-225-7676
OPEN:11:20〜20:20(金土〜22:00)
休み 月曜(第2・4火曜日)
祭日はOPEN
バイト募集中
曜日や企画によって差異があります。
OPEN時間 12時〜19時
金土はC7自体は22時までOPENしています。
: : :
: ★C7 : :
: : :
--------+-----------------+----:
: : :
: メディア : :
:出光 テーク : :
============定禅寺通============
: : :
■1会期 火曜日〜日曜日(会期中は無休)
※1週間(6日)単位とし、数週間継続も可能。
■時間 12時〜19時(最終日は17時迄)
金土はC7自体は22時までOPENしています。
■搬入 開催日11時〜
*前もって準備を希望される方は
ご相談ください。
■搬出 最終日18時迄
■料金*消費税別途。(水道電気光熱費込み/灯油は使った分だけ現物でお支払い下
さい。カフェ不使用の場合は灯油使用料金はC7と折半)
<展示スペース>
1階壁面:使用可能壁面面積を御確認下さい
●展示販売:売上の30%をお支払いください。
*総売上が10万円未満の場合は、
2500円/1日をお支払いください。
●展示のみ:2500円/1日をお支払いください。 *在廊できない方は、1千円/1
日で代行もいたします。
●展示のみ:2500円/1日をお支払いください。
●展示+カフェ使用
:12000円/1日をお支払いください。
カフェ売上の10%をお支払いください。
1,2階と展示が重なっている場合は共有となります。
※展示形態(例:カフェなし、カフェあり)はカフェあり1週間(6日)通しか平日
のみカフェありとなります。
カフェなしの展示のみでもC7のカフェスタッフからの別途料金のカフェオーダーが可
能です。
2階階段スペース :C7企画用スペース
2階階段横スペース :C7企画用スペース(アート作品フリースペース)
2階和室10畳(手前)壁面スペース :使用可能壁面面積を御確認下さい
●展示販売:売上の30%をお支払いください。
*総売上が10万円未満の場合は、
3500円/1日をお支払いください。
●展示のみ:3500円/1日をお支払いください。 *在廊できない方は、1千円/1
日で代行もいたします。
●展示のみ:3500円/1日をお支払いください。
●展示+カフェ使用
:12000円/1日をお支払いください。
カフェ売上の10%をお支払いください。
1,2階と展示が重なっている場合は共有となります。
2階和室 6畳壁面(奥)スペース :C7企画用スペース
■DM/ポスター ご用意ください。印刷・発送の費用はご負担ください。C7にカラー
コピー機などがありますので、実費にて利用できます。
■お申し込み ご利用日/内容/出展者氏名/連絡先に予約金を添えてお申し込みくだ
さい。
*ご予約金は50%になります。
展示のみの方は、開催日までに全納。
展示販売の方は、最終日に全納。
*ご利用者の都合で解約された場合、予約金の返金はありません。
■包装、金銭の受領、領収書、発送、梱包は、ご利用者の責任にてお願い致します。
包装・梱包材はご用意ください。
■その他 火災/地震等の不慮の事故、災害による損失、破損及び紛失については、
責任を負いかねます。
当スペースの備品を破損、汚損及び紛失された場合は、実費補償になります。
■禁煙ではありません。
■会期中の会場/作品・貴重品の管理はご利用者側でお願い致します。
■駐車場は1台分あります。近所にメディアテーク向けのパーキングが多くあります。
================================
通常は1階壁面、2階和室10畳(手前)壁面スペースをご利用いただきますが、他のス
ペースについてもご相談に応じます。
(カフェという言葉の意味を越えたカフェ) C7
仙台市青葉区春日町5-13-C7
電話022-225-7676
OPEN:11:20〜20:20(金土〜22:00)
休み 月曜(第2・4火曜日)
祭日はOPEN
バイト募集中
曜日や企画によって差異があります。
OPEN時間 12時〜19時
金土はC7自体は22時までOPENしています。
: : :
: ★C7 : :
: : :
--------+-----------------+----:
: : :
: メディア : :
:出光 テーク : :
============定禅寺通============
: : :
★─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─★
カフェ C7
★─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─…─★
・ ・ ・ ・ ◇◆◇ C7 ◇◆◇ ・ ・ ・ ・
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カフェ C7
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子育て支援の場としての開放をはじめます
子育ての託児や企画などのボランティアを募集します。
-------------------------------
●よるの茶話会構成を始めます。
c7にくると、だれかがなにかのテーマで集まっているへやがあるというのって楽し
くないですか?スケジュール表を学校の時間割りみたいに発行して、第3水曜は6時か
ら7時半までこれこれというようにフライヤーなどで案内したりして。
こうした企画をおもちのかたスタッフにお声がけしてくださいね。
例:昭和40年を語る/建築を語る/心理学と現代/映画/音楽 等
イベントやってても、和カフェは営業とかありです。
イベントカレンダー 11月
トーク開催:どなたでも参加は自由です(茶代のみ)
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くないですか?スケジュール表を学校の時間割りみたいに発行して、第3水曜は6時か
ら7時半までこれこれというようにフライヤーなどで案内したりして。
こうした企画をおもちのかたスタッフにお声がけしてくださいね。
例:昭和40年を語る/建築を語る/心理学と現代/映画/音楽 等
イベントやってても、和カフェは営業とかありです。
イベントカレンダー 11月
トーク開催:どなたでも参加は自由です(茶代のみ)
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■■MENU■■
ドリンク:
ホットとアイスは同じ価格です。
■コーヒー 350 +50 +100
■ティー 350 +50 +100
■ココア 350 +50 +100
シンプル ラテ ラテキャラメル
■フレーバーティ 400
■オレンジジュース 350
■グレープフルーツジュース 350
------------------------
■中国茶セット
ちょっとかわいいおままごと感覚の中国茶セット
400
------------------------
■あんず酒 500
■梅酒 500
■ライチ酒 500
(ソーダを検討中です)
■バド 330ml 500
■ハイネケン 330ml 500
スイーツ:
カウンターの前を見て下さい。
各種スタッフが揃えたものがあります。
クッキーなどがあります。
(テイクアウトできます)
■「ジュテーム アップルパイ」
500
■「ヒ・ミ・ツの杏仁豆腐」
10月4日デビュー。1日に8セットだけ限定
中国茶とのセットになります。
600
■「と・き・め・きの杏仁シャーベット」
近日デビュー。 ???
■ケーキセット検討中です。
新登場
デフレランチ 50円
500円じゃないぞ、50円。「あつく政治を語れ!」のトークイベントに向けての特
別メニュー。コーヒーを注文すればプラス50円でランチが食べれるという、デフレス
パイラルを象徴したランチ。2000円札で払えば1600円ものおつりが来る(正確に
は1560円)。さらに地域振興券まで使えるとか。ただし、コーヒーは紙コップで、カ
トラリーはいつもの柳宗理のカトラリーではない。ミルクや砂糖などはセルフ。カレー
とライスと日替わりとミニサラダ(=50円)+コーヒー(=350円)。
レスト :ALL 700
(ランチ時ALL 800でコーヒーサービス)
ランチ12時から2時まで
■キーマカレー プレート ★
□ペペロンチーノ プレート ★
■ハヤシライス プレート
□スーププレート プレート ★
軽食 :ALL 500
■ブルスケッタ 4個 ★
□スペイン風オムレツ 3個 ★
■キッシュ(10センチ四方くらい) ★
■手羽先のビネガー風味 ★
■ボイルドソーセージ3本
■サモサ (小8個) ★
今ふうのコドモのカフェではなく、
オトナのカフェってこれでは?
コーヒーを飲む場というだけではなく
フランスでいう「カフェ」をめざしています。
------------------------------------------
9月11日よりc7は河北新報に料理記事連載中の菊地美和子さんのコーディネートでの
メニューが構成されています。
-------------------------------
スタッフ募集中
くわしくはスタッフまで。
-------------------------------
CD=ROMとワークシートとカードでやっておぼえるコーチング●1500円(楽天フリマ)
===>【ワークシート見本はクリックすると広がります】

===>【欲しいひとはどうぞ:楽天フリマ】
ドリンク:
ホットとアイスは同じ価格です。
■コーヒー 350 +50 +100
■ティー 350 +50 +100
■ココア 350 +50 +100
シンプル ラテ ラテキャラメル
■フレーバーティ 400
■オレンジジュース 350
■グレープフルーツジュース 350
------------------------
■中国茶セット
ちょっとかわいいおままごと感覚の中国茶セット
400
------------------------
■あんず酒 500
■梅酒 500
■ライチ酒 500
(ソーダを検討中です)
■バド 330ml 500
■ハイネケン 330ml 500
スイーツ:
カウンターの前を見て下さい。
各種スタッフが揃えたものがあります。
クッキーなどがあります。
(テイクアウトできます)
■「ジュテーム アップルパイ」
500
■「ヒ・ミ・ツの杏仁豆腐」
10月4日デビュー。1日に8セットだけ限定
中国茶とのセットになります。
600
■「と・き・め・きの杏仁シャーベット」
近日デビュー。 ???
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デフレランチ 50円
500円じゃないぞ、50円。「あつく政治を語れ!」のトークイベントに向けての特
別メニュー。コーヒーを注文すればプラス50円でランチが食べれるという、デフレス
パイラルを象徴したランチ。2000円札で払えば1600円ものおつりが来る(正確に
は1560円)。さらに地域振興券まで使えるとか。ただし、コーヒーは紙コップで、カ
トラリーはいつもの柳宗理のカトラリーではない。ミルクや砂糖などはセルフ。カレー
とライスと日替わりとミニサラダ(=50円)+コーヒー(=350円)。
レスト :ALL 700
(ランチ時ALL 800でコーヒーサービス)
ランチ12時から2時まで
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□スーププレート プレート ★
軽食 :ALL 500
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11月22日
午前10時30分より
C7のカフェめしのフードコーディネーター
菊地美和子さん
(河北新報創作料理連載中)の
「カフェめしをつくる」
お料理教室を開催
6人限定
2000円:食事付き
要予約
アート作品募集
展示開催中
「SIVAさんの写真展: 」
「コレクションシリーズ第1回:牛乳のふた/
トーク(日程は未定)
牛乳のふたのコレクションが本になるまで」
「琥珀さんのイラスト原画展」
トーク開催:どなたでも参加は自由です(茶代のみ)
なつかしい紙ものを囲んで
:主催 仙台なつかしクラブ 根本
第5日曜日 午前11時より C7 昭和幻探偵室 にて
仙台四郎100年祭 企画者募集
:主催 C7 粟野
毎水曜日 午後2時より C7 昭和幻探偵室 にて
政治を語ってみたりして
:主催 吉田
未定 C7 昭和幻探偵室 にて 夜に
昔の仙台を語る
:主催 仙台なつかしクラブ 根本
未定 スライド映写付き
「牛乳のふたのコレクションが本になるまで」
:講師 和田さん
未定(11月下旬) C7 昭和幻探偵室 にて 夜に
アート作品募集
12月1日搬入 ひとり1作品展示 お客さんの投票によって
1位から10位までと、ブービーのかたを順不同で来年より展示にな
ります。展示にはお金はかかりません。展示作品はそのものやグッズの販売ができま
す。会期最終のころに作者をかこんだ会を催してください(C7はみんなが交流できる
場というテーマを持っていますので)
CD=ROMとワークシートとカードでやっておぼえるコーチング●1500円(楽天フリマ)
===>【ワークシート見本はクリックすると広がります】

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午前10時30分より
C7のカフェめしのフードコーディネーター
菊地美和子さん
(河北新報創作料理連載中)の
「カフェめしをつくる」
お料理教室を開催
6人限定
2000円:食事付き
要予約
アート作品募集
展示開催中
「SIVAさんの写真展: 」
「コレクションシリーズ第1回:牛乳のふた/
トーク(日程は未定)
牛乳のふたのコレクションが本になるまで」
「琥珀さんのイラスト原画展」
トーク開催:どなたでも参加は自由です(茶代のみ)
なつかしい紙ものを囲んで
:主催 仙台なつかしクラブ 根本
第5日曜日 午前11時より C7 昭和幻探偵室 にて
仙台四郎100年祭 企画者募集
:主催 C7 粟野
毎水曜日 午後2時より C7 昭和幻探偵室 にて
政治を語ってみたりして
:主催 吉田
未定 C7 昭和幻探偵室 にて 夜に
昔の仙台を語る
:主催 仙台なつかしクラブ 根本
未定 スライド映写付き
「牛乳のふたのコレクションが本になるまで」
:講師 和田さん
未定(11月下旬) C7 昭和幻探偵室 にて 夜に
アート作品募集
12月1日搬入 ひとり1作品展示 お客さんの投票によって
1位から10位までと、ブービーのかたを順不同で来年より展示にな
ります。展示にはお金はかかりません。展示作品はそのものやグッズの販売ができま
す。会期最終のころに作者をかこんだ会を催してください(C7はみんなが交流できる
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■フレーバーティ 400
■オレンジジュース 350
■グレープフルーツジュース 350
------------------------
■中国茶セット
ちょっとかわいいおままごと感覚の中国茶セット
400
------------------------
■あんず酒 500
■梅酒 500
■ライチ酒 500
■バド 330ml 500
■ハイネケン 330ml 500
スイーツ:
カウンターの前を見て下さい。
各種スタッフが揃えたものがあります。
■クッキーなどがあります。(テイクアウトできます)
■「ジュテーム アップルパイ」
500
■「ヒ・ミ・ツの杏仁豆腐」
10月4日デビュー。1日に8セットだけ限定
中国茶とのセットになります。
600
カフェスタッフ募集中:フレックス制
-------------------------------
メディアテーク
図書館のついでに
なごめるカフェ・・・・・・・・・和カフェC7
--------- 裏口から123歩 ----------
メディアテークの近所です
(メディアテーク正門から西に115歩、北に115歩 歩きます)
コーヒー・ランチもある 和カフェC7(シーセブン) --------- おちつ
ける空間 ----------
1階と2階の雰囲気が全くちがうカフェです。2階では蔵1000枚のレコードを自由に
聞く事ができます。
2階はキャンドルに灯をともすことができます。
-------------------------------
●仙台市青葉区春日町5-13 C7
TEL022-225-7676(急:070-6613-7676)
-------------------------------
☆ 火曜〜土曜
《11:00〜7:00 OS〜8:00》
☆ 日曜・祭日
《11:00〜7:00 OS〜7:30》
☆ 休み:月曜
☆ 夜8:00〜10:00は電話で予約
夜8:00〜10:00は持ち込みも自由です。1時間40分限りで1人1000円がかかりま
す(オーダーも可能です)。
《仙台市青葉区春日町5-13
和カフェ C7
Tel 225-7676/070-6613-7676》
-------------------------------
子育て支援企画スタッフを募集しています。奈良美智さんの原画、当時の万博太陽の
塔の模型展示中。午後5時まるみつのサイレン毎日再生。キャンドルイベント予定。
来場者には2000円相当の仙台のガイドブックをさしあげています。
☆ 火曜〜土曜
《11:00〜7:00 OS〜8:00》
☆ 日曜・祭日
《11:00〜7:00 OS〜7:30》
☆ 休み:月曜
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夜8:00〜10:00は持ち込みも自由です。1時間40分限りで1人1000円がかかりま
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COUTION!
夜7時にオーダーストップになります。
夜8時以降になりますと1人1000円がかかります(オーダーも可能です)。
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400
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500
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10月4日デビュー。1日に8セットだけ限定
中国茶とのセットになります。
600
レスト :ALL 700
(ランチ時ALL 800でコーヒーサービス)
ランチ12時から2時まで
■キーマカレー プレート ★
□ペペロンチーノ プレート ★
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□スーププレート プレート ★
軽食 :ALL 500
■ブルスケッタ 4個 ★
□スペイン風オムレツ 3個 ★
■キッシュ(10センチ四方くらい) ★
■手羽先のビネガー風味 ★
■ボイルドソーセージ3本
■サモサ (小8個) ★
カフェ スタッフ募集中!
photo:ai
カフェ スタッフ 募集中
:フレックス・スタッフ登録制
自由な時間帯を選択調整します。
-------------------------------
メディアテーク
図書館のついでに
なごめるカフェ・・・・・・・・・和カフェC7
--------- 裏口から123歩 ----------
メディアテークの近所です
(メディアテーク正門から西に115歩、北に115歩 歩きます)
コーヒー・ランチもある 和カフェC7(シーセブン)
photo:hana
--------- おちつける空間 ----------
1階と2階の雰囲気が全くちがうカフェです。2階では蔵1000枚のレコードを自由に
聞く事ができます。
2階はキャンドルに灯をともすことができます。
-------------------------------
●仙台市青葉区春日町5-13 C7
TEL022-225-7676(急:070-6613-7676)
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☆ 月曜〜土曜
《11:00〜7:00 OS〜8:00》
☆ 日曜・祭日
《11:00〜7:00 OS〜7:30》
☆ 休み:月曜
☆ 夜8:00〜10:00は電話で予約
夜8:00〜10:00は持ち込みも自由です。1時間40分限りで1人1000円がかかりま
す(オーダーも可能です)。
COUTION!
夜7時にオーダーストップになります。
夜8時以降になりますと1人1000円がかかります(オーダーも可能です)。
《仙台市青葉区春日町5-13
和カフェ C7
Tel 225-7676/070-6613-7676》
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子育て支援企画スタッフを募集しています。奈良美智さんの原画、当時の万博太陽の
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400
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■あんず酒 500
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500
■「ヒ・ミ・ツの杏仁豆腐」
10月4日デビュー。1日に8セットだけ限定
中国茶とのセットになります。
600
カフェスタッフ募集中:フレックス制
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メディアテーク
図書館のついでに
なごめるカフェ・・・・・・・・・和カフェC7
--------- 裏口から123歩 ----------
メディアテークの近所です
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コーヒー・ランチもある 和カフェC7(シーセブン) --------- おちつ
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●仙台市青葉区春日町5-13 C7
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☆ 火曜〜土曜
《11:00〜7:00 OS〜8:00》
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《仙台市青葉区春日町5-13
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Tel 225-7676/070-6613-7676》
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子育て支援企画スタッフを募集しています。奈良美智さんの原画、当時の万博太陽の
塔の模型展示中。午後5時まるみつのサイレン毎日再生。キャンドルイベント予定。
来場者には2000円相当の仙台のガイドブックをさしあげています。
☆ 火曜〜土曜
《11:00〜7:00 OS〜8:00》
☆ 日曜・祭日
《11:00〜7:00 OS〜7:30》
☆ 休み:月曜
☆ 夜8:00〜10:00は電話で予約
夜8:00〜10:00は持ち込みも自由です。1時間40分限りで1人1000円がかかりま
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COUTION!
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■コーヒー 350 +50 +100
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シンプル ラテ ラテキャラメル
■フレーバーティ 400
■オレンジジュース 350
■グレープフルーツジュース 350
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■中国茶セット
ちょっとかわいいおままごと感覚の中国茶セット
400
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■あんず酒 500
■梅酒 500
■ライチ酒 500
■バド 330ml 500
■ハイネケン 330ml 500
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カウンターの前を見て下さい。
各種スタッフが揃えたものがあります。
■クッキーなどがあります。(テイクアウトできます)
■「ジュテーム アップルパイ」
500
■「ヒ・ミ・ツの杏仁豆腐」
10月4日デビュー。1日に8セットだけ限定
中国茶とのセットになります。
600
レスト :ALL 700
(ランチ時ALL 800でコーヒーサービス)
ランチ12時から2時まで
■キーマカレー プレート ★
□ペペロンチーノ プレート ★
■ハヤシライス プレート
□スーププレート プレート ★
軽食 :ALL 500
■ブルスケッタ 4個 ★
□スペイン風オムレツ 3個 ★
■キッシュ(10センチ四方くらい) ★
■手羽先のビネガー風味 ★
■ボイルドソーセージ3本
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カフェ スタッフ募集中!
photo:ai
カフェ スタッフ 募集中
:フレックス・スタッフ登録制
自由な時間帯を選択調整します。
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メディアテーク
図書館のついでに
なごめるカフェ・・・・・・・・・和カフェC7
--------- 裏口から123歩 ----------
メディアテークの近所です
(メディアテーク正門から西に115歩、北に115歩 歩きます)
コーヒー・ランチもある 和カフェC7(シーセブン)
photo:hana
--------- おちつける空間 ----------
1階と2階の雰囲気が全くちがうカフェです。2階では蔵1000枚のレコードを自由に
聞く事ができます。
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●仙台市青葉区春日町5-13 C7
TEL022-225-7676(急:070-6613-7676)
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☆ 月曜〜土曜
《11:00〜7:00 OS〜8:00》
☆ 日曜・祭日
《11:00〜7:00 OS〜7:30》
☆ 休み:月曜
☆ 夜8:00〜10:00は電話で予約
夜8:00〜10:00は持ち込みも自由です。1時間40分限りで1人1000円がかかりま
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夜7時にオーダーストップになります。
夜8時以降になりますと1人1000円がかかります(オーダーも可能です)。
《仙台市青葉区春日町5-13
和カフェ C7
Tel 225-7676/070-6613-7676》
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コラム | ||
| ● | (T_T) | |
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| ">● | ++++++++++++++++++++ | |
| ">● | ********・・ | |
| ">● | --------- | |
| ">● | -----------・・ | |
| ">● | ----------- | |
| ">● | ----・・(^_^;) |
仙台カレー スパイス インド料理
のおいしい店紹介うまい店
ほんとにおいしいお店を探訪して
お伝えしていきます。
===>主催 仙台メディアパーク
>●ビジター懇親会
「自分の理想のC7はこういう場所だ!」
「C7」という場に興味・感心を持っている人たちが集
まってみたいな話。オーナーばかりでなく、参加者のひとりひとりが出し合うという
会合です。意外な新提案や斬新な発想が出てくるかもしれないですし... 出てきた
話を採用するかも。
開催希望の曜日や時間をお聞きしています。
●キンダーcafeをやりたい!
「C7」を9から12才の子ども達が運営します。(企画段階)
●展示する人のイベント
現状、1階壁面ギャラリーの作品展示が、1ヶ月サイクルで使用料無料です。自分の
作品を展示している1ヶ月間の間に、最低1つ(1回)、第三者が参加できるなにがし
かの企画を実施することを、作品展示をする出展者にお願いしています。
貸しギャラリーではなく、「C7」らしく「人が出会いつながること」のできるものを。
第三者の参加者と一緒に何かをつくるような企画や、自分自身の作品を語る企画が可
能ではないかと思います。集まってくれた人と一緒に語り合うとか、参加者を絵に描
く(写真に撮る)というのもアリでしょう。
作家や出展者にしてみても、自分の作品や展示品に興味・感心を示してくれた人と出
会う機会をつくることになります。
「使用料を取らないんだから何かやってよ」ではなく、人のつながりを大事にする
「C7」のために、せっかくだからギャラリー展示をネタにした人がつながる仕掛けが
あってもよいのではないかと(企画者S氏)。
■カフェトークが
はじまります。
(企画者s氏)
「あったらいいゾ! 仙台、こんな新イベント!!!(仮称)」
これまで仙台にない、と言うか、なかったんじゃないかな...という新しいイベント
企画を考えるためのブレスト・カフェ・ミーティングはどうでしょう?
参加者がアイディアや思いつきを持ち寄って、熱く(ならなくてもよいですが)語り
合い、実現しそうな内容は有志でやってしまう! という趣向です。もちろん、イベ
ント実施の予算は「C7」からは出しません(笑)。やりたくなってしまった人が勝手
に取り組む。でも、その企画の生誕地は「C7」だゾッ! という企画です。
別に、自分自身がアイディアを持ってなくても、出てきたアイディアにケチをつける、
じゃなかったアドバイスすることで参加できるようにしたら良いかなと。
オリジナルの企画案が出てこないようだったら、既存のイベントにプラスαする企画
をみんなで考えて、主催者に提案するというのもおもしろいかも。
「定禅寺ジャズフェス改造計画」とか、「ショーウインドーデザインコンテスト ヴァー
ジョンアッププラン」とか... どうでしょう? もちろん、趣旨は主催者にケンカ
を売ることではありません(ここは、マジです)。
●カフェマップ作成編集委員募集中
くわしくはスタッフまで。カフェめぐり手形などもつくりたい。
発行:C7
CD=ROMとワークシートとカードでやっておぼえるコーチング●1500円(楽天フリマ)===>【ワークシート見本はクリックすると広がります】

===>【欲しいひとはどうぞ:楽天フリマ】
>メディアテークと、アートと建築とカフェと
>
>メディアテークで先日まで展示していたマリー・ローランサン(1883-1956)。
>私生児としてパリに生まれ、独特の淡い色調と簡潔なフォルムの美的世界を展開させ
>ていったユニークな女性画家です。画塾の同級生だったブラックに紹介されたのが<
>貧乏な新進芸術家の溜り場>兼<アトリ エ>のボロアパート「洗濯船」です。その
>「洗濯船」で、ピカソやアポリネールらとの伝説的な青春時代を過ごします。やが
>て、エ コール・ド・パリの数多い才能のなかで重要な一角を占めるようになりまし
>た。
>仙台メディアテークは仙台の「洗濯船」になりえるでしょうか?
>〇メディアテークには視察が多い。建築モノとしては、メディアテークはパリのポン
>ピドゥセンターになぞらえられるように、世界的に注目されている建築物です。
>さらに、メディアテークのある町名は現在でこそ春日町ですが、旧町名では「北材木
>町」といいました。
>ここは材木問屋の町で、定禅寺通りの南が本材木町、その北こちら側を北材木町とい
>いました。-
>材木問屋、大工、指物職人のいた町です。
>ですから、C7では、世界からメディアテークに視察にこられたかたがたに、
>現代のガラス張り系の建築ではなく、日本家屋の建築の良さとか、その伝統とかそう
>いったものを伝えるものの展示ができないかと思っています。
>そこで、広く、そういったものに関心のある建築に明るいかたの参加を呼びかけてい
>ます。
>先日、「宇宙少年ソラン」のビデオを見ました。なんと、ソランが地球にきたのは
>2002年、昨年に設定されていました。鉄腕アトムについては、今年はアメリカで
>の映画化もありさまざまに話題になっていますが、ソランは昨年だったのです
>ね。。。昨年はソランでもりあがれたかもしれません。
>仙台にも「株式会社ソラン」があり、社名ソランは、「空」と「RUN(走る)」か
>らの合成語が由来だとしています。また、仙台は宇宙とのお祭り「七夕」の地、「宇
>宙少年ソラン」を素材にいくらでもおもしろくできたと思います。「宇宙エース」
>「宇宙パトロールホッパ」などと組み合わせてもおもしろいと思います。「宇宙少年
>ソラン」の原作者の宮脇義勝さんは、同じ東北の秋田県能代市ですし、(ちばてつや
>の初期の代表作であり、少年野球マンガとしても不朽の名作の一つとして知られる
>「ちかいの魔球」の原作者でもあった)福本和也さんもテレビ「宇宙少年ソラン」の
>脚本を担当されていたようです。(福本和也さんは、「エイトマン」でも脚本を書い
>ています)。ところで、「W3」打ち切りの直前に『マガジン』に連載が開始された
>のが「宇宙少年ソラン」です。豊田有恒の『あなたもSF作家になれるわけではな
>い』によれば「ソラン」に登場した宇宙リス(名前はチャッピー)は、もともと手塚
>治虫の虫プロが「W3」で使う予定だったキャラクター「ボッコ」で、それを盗作さ
>れたという逸話もあります。盗作された相手が同じ雑誌に連載しては、と、手塚治虫
>が『マガジン』を飛び出したと原因という話もあります。
>まあ、仙台は活かすのが下手ですから、昨年は仙台四郎の没後100年でした。サッ
>カーの韓国やイタリアでも活かせたとは言えないかもしれません。
仙台カレー スパイス インド料理
のおいしい店紹介うまい店
ほんとにおいしいお店を探訪して
お伝えしていきます。
===>主催 仙台メディアパーク
CD=ROMとワークシートとカードでやっておぼえるコーチング●1500円(楽天フリマ)
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>
>メディアテークで先日まで展示していたマリー・ローランサン(1883-1956)。
>私生児としてパリに生まれ、独特の淡い色調と簡潔なフォルムの美的世界を展開させ
>ていったユニークな女性画家です。画塾の同級生だったブラックに紹介されたのが<
>貧乏な新進芸術家の溜り場>兼<アトリ エ>のボロアパート「洗濯船」です。その
>「洗濯船」で、ピカソやアポリネールらとの伝説的な青春時代を過ごします。やが
>て、エ コール・ド・パリの数多い才能のなかで重要な一角を占めるようになりまし
>た。
>仙台メディアテークは仙台の「洗濯船」になりえるでしょうか?
>〇メディアテークには視察が多い。建築モノとしては、メディアテークはパリのポン
>ピドゥセンターになぞらえられるように、世界的に注目されている建築物です。
>さらに、メディアテークのある町名は現在でこそ春日町ですが、旧町名では「北材木
>町」といいました。
>ここは材木問屋の町で、定禅寺通りの南が本材木町、その北こちら側を北材木町とい
>いました。-
>材木問屋、大工、指物職人のいた町です。
>ですから、C7では、世界からメディアテークに視察にこられたかたがたに、
>現代のガラス張り系の建築ではなく、日本家屋の建築の良さとか、その伝統とかそう
>いったものを伝えるものの展示ができないかと思っています。
>そこで、広く、そういったものに関心のある建築に明るいかたの参加を呼びかけてい
>ます。
>先日、「宇宙少年ソラン」のビデオを見ました。なんと、ソランが地球にきたのは
>2002年、昨年に設定されていました。鉄腕アトムについては、今年はアメリカで
>の映画化もありさまざまに話題になっていますが、ソランは昨年だったのです
>ね。。。昨年はソランでもりあがれたかもしれません。
>仙台にも「株式会社ソラン」があり、社名ソランは、「空」と「RUN(走る)」か
>らの合成語が由来だとしています。また、仙台は宇宙とのお祭り「七夕」の地、「宇
>宙少年ソラン」を素材にいくらでもおもしろくできたと思います。「宇宙エース」
>「宇宙パトロールホッパ」などと組み合わせてもおもしろいと思います。「宇宙少年
>ソラン」の原作者の宮脇義勝さんは、同じ東北の秋田県能代市ですし、(ちばてつや
>の初期の代表作であり、少年野球マンガとしても不朽の名作の一つとして知られる
>「ちかいの魔球」の原作者でもあった)福本和也さんもテレビ「宇宙少年ソラン」の
>脚本を担当されていたようです。(福本和也さんは、「エイトマン」でも脚本を書い
>ています)。ところで、「W3」打ち切りの直前に『マガジン』に連載が開始された
>のが「宇宙少年ソラン」です。豊田有恒の『あなたもSF作家になれるわけではな
>い』によれば「ソラン」に登場した宇宙リス(名前はチャッピー)は、もともと手塚
>治虫の虫プロが「W3」で使う予定だったキャラクター「ボッコ」で、それを盗作さ
>れたという逸話もあります。盗作された相手が同じ雑誌に連載しては、と、手塚治虫
>が『マガジン』を飛び出したと原因という話もあります。
>まあ、仙台は活かすのが下手ですから、昨年は仙台四郎の没後100年でした。サッ
>カーの韓国やイタリアでも活かせたとは言えないかもしれません。
仙台カレー スパイス インド料理
のおいしい店紹介うまい店
ほんとにおいしいお店を探訪して
お伝えしていきます。
===>主催 仙台メディアパーク
CD=ROMとワークシートとカードでやっておぼえるコーチング●1500円(楽天フリマ)===>【ワークシート見本はクリックすると広がります】

===>【欲しいひとはどうぞ:楽天フリマ】
:::*** 1階は ***:::明るく、キュートで、今の感覚、女性雑誌的なイメージで、
色は白とパインとグリーンです。
:::*** 2階は ***:::暗く、クラシュックで、昔で、文学で、おしゃれな白熱灯は
ありますが、キャンドルで灯をとります。
(昭和30,40年生まれのエリアと、それよりも大正っぽいシックなエリアになります。
昭30,40年生まれのエリアはレコードによるGSやフォークやステージ101などの音楽〜
ピンクレディ、大正っぽいシックなエリアはエーゲ海の真珠とかママに捧げる歌など
の昔のバックミュージック洋もの(映画音楽、ハワイアン)を客が自分でレコードか
けます。
この2階の奥の部屋は別名「昭和幻探偵室」。日中は郷土史料をそろえておき、夜は
古い少年サンデーとかいったほうにスライドします。(この構想はやがてスタートしま
す)
入室のためには、入り口にかかった問題5問のうちの1門を正解して入室しなければ
いけません。年代をたとえば、昭和30年生まれなどろ制限するときがあるので、その
ときには、その年代が答えやすい問題になります。(この構想はやがてスタートします)
この場所は屋台のイメージでみんながミックスするスペースなので、ここに入室する
ときはこんばんわーとかいらっしゃいーくらい言い合いましょう。夏場にかやをつってい
る
間はちょっとせまいので入るのに勇気がいるかもしれないので、スタッフにお声がけ
してください。中に引き入れてさしあげます。
●1階は健康的で、2階は暗めです。その日の気分で選べます。
現代の明るきこじゃれたカフェへのアンチテーゼです。2階には靴を脱いで上がり、
イメージは神楽坂FLOOR! がベースにあります。居心地の良さのイメージは吉祥寺の0
歳から3歳までの親子を対象とした行政の施設「0123吉祥寺(おいちにっさんきちじょ
うじ)」をベースにしました。
基本的には1,2人のお客さんは1階で、3,4人の席が二階になっているのですが、空い
ている席は自由に選択できます。
2階に行くには別売りのキャンドルが必要です。(おそらく1本30円からそろえます
が、ここ当分は無料でやります)。
●名前は「C7」で、7つのCがエレメントになります。CUTE、CAFE、C00K、CLASSIC、
ここに暫時、CANDLE、COCKTAIL、,,,などとお客さんと決めていきます。残った3つ
のCが繋がって、成長していきます。カフェ部門については、カフェを作っていくこ
と自体を学べるような冊子の編集にもつかいたいと思っています。
●手が少ないときには、オーダーは1階で受けることになっています。
もちろん2階を使える環境は変わっていません。ただ、退席のときに、キャンドルの
火がついていたら消す、奥の昭和幻探偵室、自分の使ったレコードプレイヤーと扇風
機の電源は消して退席するようにおねがいします。
☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆━☆
メデイアテークにカフェがあるようにカフェもあり、ブックストア機能も同じように
揃えてあります。メデイアテークで対応できない8ミリ映像や、時間的な制限などに
も対応し、今後はメディアテークの展示室などの利用によるリンク展示や、仙台文学
館とも連係をとっていきたいと思います。
c7の店内の説明
●一応、c7の店内の説明を書いておきます。(たてこんだときのために)。
●2階入り口にあるのは、第二メディアテークをうたっているがために揃えた岡本太
郎の当時の「太陽の塔」と、奈良美智さんの原画です。メディアテークの1階のショッ
プに現代の「太陽の塔」ソフビなどが販売されていますので、ご希望のかたはそちら
で揃えるよいと思います。メディアテークの1階のショップには奈良さんの画集も販
売されています。また、メディアテークからみでは、メディアテークで所蔵している
映画フィルムの『赤い殺意』(撮影が仙台でおこなわれました)にからめて、主演の
西村晃さんの撮影時のサイン色紙も展示してあります。(以前、メディアテークの並
びにあった中華料理店にもこのサイン色紙がありました)
●2階に上がると、指物や欄間が目にはいると思います。これは、ここ春日町は旧町
名では北材木といいました。定禅寺通りをさかいにこちらが北材木町、向こうが本材
木町といいました。ここは材木問屋や大工、指物職人のいた町でしたから、このc7を
つくるときにこうした格子をもちこんで大工さんと関わりながらつくったものです。
階段を上がったところにあるのは骨董屋さんから部品が抜けているので安く譲ってい
ただいた欄間で、他は古家から譲っていただいたものです。上に横に走っている長い
格子は現代のものです。仙台文学館が夏目漱石の展示をやったときに彼の書斎を再現
したときに使った部材を使っています。
●2階は昼間は、レコードプレイヤーの上左にあるスイッチを全部つけた状態が基本
ですが、夜には2室にぶら下がっているアンティックライトの白熱球の灯だけと、テー
ブルの上にあるキャンドルで灯をとります。(キャンドルがきれたらスタッフまで)。
尚、退室の時は自分のテーブルのキャンドルは消して下さい。また、無人状態での退
室になったかたは他のテーブルのキャンドルも消して1階におりていただくようお願
いします。(倒れると、燃えますから、c7が)
●2階は捜すといろんなおもしろいものがあります。
ミスユニバースの東北地区代表のトロフィー。ビリケンのレコード。昔の恐い紙芝居
(でも、中を見ると、謎がとけます)。今は作っていない黒人のこけし などなど
●蚊帳の部屋に行くところに、左にはしごはかかっています、これは屋根裏に通じま
す。でも、のぞくだけにしてくださいね。板をわたして、いずれ展示できるようにし
てありますが、まだ造作中です。はしごの右側に指輪のついたタコ糸がありますので、
それを数回ひくと屋根裏の電気がつきます。こんなに、天井の背が高いのでいずれ使
いたいと思います。どなたか、アートを展示しませんか?(見終わったら蛍光灯は消
しましょう)
●蚊帳の部屋はおこさまには「トトロの部屋」と呼ばれています。蚊帳のシーンがあ
るそうです。ここではドンジャラにはまったり、ガンケシにはまったり、手塚治虫の
連載当時の漫画をみたりできます。
灯は天井からの電球は黒いところの回すスイッチをひねってつけます。まれに、その
上のON,OFFのスイッチで切られるかたがいるので、つかなければそこもためしてくだ
さい。灯は奥にも卓上の灯があります。
●ここもレコードがきけます。
●テレビからのびるコードをつなぐと電気がつきます。中にあるのは、当時めずらし
く環境問題を題材にしたスペクトルマンです。緑色の怪獣はダストマン。ダンプの運
転手だそうです。(不法投棄か?)
●テレビの右にあるのは貴重な仙台の郷土史料です。おそらく、メディアテークの市
民図書館の書庫にあるもので開架されていないものばかりです。
●蚊帳のまわりにも、いろんなものがあります。七十七銀行、藤崎、河北新報の工事
時におそらく下請けの大工さんが着せられた「押し着せ」があります。
●物干し台もあります。ここにあるのは、昔の硝子のものほし棒です。物干し台から
見えるのが、もともとc7が借りたいと思っていた家屋で、良く見るとかまどの煙突
が見えます。タイル敷の立派な竈があるそうです。その建物の左側に富士山を描いた
めずらしいスリ硝子もありますが、見にくいですね。
□ごゆっくりおすごしください。
自分の部屋のように自由に使う。
そういう自由な環境を維持するために、大事に使ってくださいね。
===================
1階はアートやNPOのブレインスペース。2階は和風の落ち着いた大正のスペースと、20世紀少年のための昭和のスペースとがあります。キャンドル、こたつ、レコード、アンティック。そして、アートやNPO、映画、文学などさまざまなイベントや茶話会が柔軟に開催されています。また、だれでもが、そうした企画を立ち上げることが容易なように専門のスタッフが配置されています。
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□ごゆっくりおすごしください。
自分の部屋のように自由に使う。
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1階はアートやNPOのブレインスペース。2階は和風の落ち着いた大正のスペースと、20世紀少年のための昭和のスペースとがあります。キャンドル、こたつ、レコード、アンティック。そして、アートやNPO、映画、文学などさまざまなイベントや茶話会が柔軟に開催されています。また、だれでもが、そうした企画を立ち上げることが容易なように専門のスタッフが配置されています。
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オーダーは基本型では1階で受けることにしました。(すいていればうかがいます)
もちろん2階を使える環境は変わっていません。自分の部屋のようにお使いください。
ただし、それなりの責任も自分でとるようにしてくださいね。キャンドルに火をつけ
る、扇風機を移動する、ドンジャラをする、レコードをかけるなど、基本的には自由
です。
退席のときに、キャンドルの火がついていたら消す、奥の昭和幻探偵室の電灯、自分
の使ったレコードプレイヤーと扇風機の電源は消して退席するようにおねがいします。
レコードはCDと違うので曲が終わると永遠に針を最終の溝を走らせています。曲を聞
き終わったら、針をおろしてください。針が擦り切れてしまいます。なお、テーブル
の上にある硝子の試験管みたいなのはキャンドルの火消しです。
自分の部屋にいるようになごめる空間でありますように。
●1時間40分もちこみ放題自由(ピザの宅配とか、メディアからのケー
タリングは可能かな?近くのカフェからは?)で1人1000円。詳しくはスタッフまで。
お好きな場所でお好きなものを!ひとりでも可。
●貸しきり(2階のみ)。1時間40分20,000円。設営準備に該当スタッフのみ30分貸
しきり前延長になり、総計では2時間10分になります。夜10時閉会までになります。
詳しくはスタッフまで。
夜10時以降は、1分400円の計算になります。
料理は事前の打ち合わせの上、別途での請求になりますが、基本はもちこみ放題自由
の設定の会場をお貸しするだけになります。
C7にみる「カフェをつくろう!」
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★*:.。.:*☆お店の基本手順☆*:.。.:*★
☆ 火曜〜木曜・日曜・祭日
《12:00〜8:20》
☆ 金曜・土曜
《12:00〜10:00》
☆ 休み:月曜・休日の場合はOPEN
☆ 持ち込みも自由です。1時間40分限りで1人1000円がかかります(オーダーも可能
です)。
COUTION!
食事は1時間20分、ドリンクと軽食は1時間。以降、2階は10分100円/1人申し受けます。
◎バイト基本チェック表◎
□水の入れかた、:氷を1個いれ、薄めにしたフレーバーティを茶こしで茶葉を入らない
ようにして、入れます。
□来店セットのしかた(水、おしぼり)、食事オーダーの場合はおしぼりもおつけしま
す。(飲み物だけの場合はテーブルの上にあるものを各自使用)
□ 店内の説明手順、:別記 簡易的には 2階で レコードをおかけする、キャンド
ルを1本つけ。自由にレコードを選択してかけていいことと、キャンドルを自由につけて
(あとで消してねの案内も)いいよ。自分の部屋のようにゆっくりとなごんでねというの
がこのカフェだからね。と説明してください。忙しくないときは別記の内容を説明案内し
てあげます。ミニc7ツアーです。
□コーヒーの入れかた、
□コーヒーのセットのしかた(砂糖、ミルク、スプーン)、
□紅茶の入れかた、
□フレーバーティの入れかた、: 水フレーバーが薄くなってきたときにはフレーバー
ティを紅茶価格で出します。
□紅茶のセットのしかた(砂糖、ミルク、スプーン)、
□ドリンクの入れかた、
□ドリンクのセットのしかた(マドラー、ストロー、(ガムシロップ))、
□プレートのセットの補助=
「サラダ(菜、ドレッシング、トマト)、ヨーグルト(ヨーグルト、ジャム)、カト
ラリーセット」、
□プレートのセットのしかた(上記に加え)=
「ご飯のセット(ご飯、パセリ)、キーマカレー(過熱、盛り付け)」、
□現在のメニューの調理、
□コーヒーのマシントラブルの処理、:内部のカセットを出し入れして再セットします。
□レジ打ち、
□送りだし、
□送りだし後:照明・レコード・キャンドルのチェック・階段の電気
□ 照明:メインスイッチ、階段の電気、階段スポット
□ レコード、階段の電気が忘れられぎみです。
□ なお、トイレはお客さんが出られたあと消されているかどうかのチェック。
□閉店:ガス、給湯ガス、キャンドル、レコード(1.2)、たばこごみ、炊飯保温機、
コーヒーマシン、電子レンジ。クーラー(暖房)
□朝:ほうき掃除:1階、(2階)、外の道(たばこの吸い殻)。のれん。
音楽(CD)
朝は10分くらい余裕をもって入ってください。
□メディアテークフライヤーチェック
□夕刻:入り口上のページェントライト、外の2つの灯。
わすられぎみです。
たまに、外から見た状況を確認してください。適正なライトがわかります。
いりぐちは1階は基本では広く開けて入りやすくしておきます。閉めると入りにくく感
じますし、外にいるお客さんが見えません。
□ 現在のメニューの調理、
□ メニューをマスターした時点で、レシピをさしあげます。
●キーマカレー プレート ★
●(スープランチ プレート ★)
●ペペロンチーノ プレート ★
■ハヤシライス プレート
■ ベトナム風ランチ
■ □ブルスケッタ(2個) ★
□スペイン風オムレツ(3個) ★
□ベトナム風チャーハン
□キッシュ(10センチ四方くらい)
□(手羽先のビネガー風味 ) ★
■ボイルドソーセージ3本:
□サモサ(小5個) ★
□ヒ・ミ・ツの杏仁豆腐 ●
□キャラメル
□アップルパイ
レスト : 700から800
ランチ12時から2時まで
■キーマカレー プレート ★
□ペペロンチーノ プレート ★
■ハヤシライス プレート
□(スーププレート プレート ★)
ランチミール
◎ ベトナム風ランチ (ミールクーポンチケット持参で→)500円
◎ 軽食 :ALL 500
■ブルスケッタ 4個 ★
□スペイン風オムレツ 3個 ★
■キッシュ(10センチ四方くらい) ★
■(手羽先のビネガー風味 ★)
■ボイルドソーセージ3本
■サモサ (小8個) ★
ドリンク:
ホットとアイスは同じ価格です。
メニューにはシンプルはありません
■コーヒー
■ティー
■ココア
クッキー ラテ ラテキャラメル
==========================
入っている時間の入店の時にレジで
「点検」で入る前の売り上げレシートを印字します。
出るときに時にレジで点検で出る時の売り上げレシートを印字します、売り上げ
の7.5%、30%(消費税前)がバイト代になります。
7.5%:店長と一緒の場合・流れのお客さんのみ
、30%:自分でまいたフライヤーのお客さん、自分の企画イベント売上
売り上げの7.5%、
愛原店長とはいっている場合、売り上げの7.5%
売り上げの30%、
ひとりの場合、自分の開発メニューの場合(材料はc7)、
(カフェスタッフによる、開発メニューはカフェスタッフのキッチン会議承認が必
要です)
自分の企画による来場客の売り上げ、
自分。愛原店長とでまいたビラによる来場客の売り上げ
(毎日30分愛原店長がビラをまいています)
複数のカフェスタッフ(新人は研修中なのでカウントしません)の場合は、それを
公平に割ります。
平日の基本はひとりの人員です。現在はひとりでもまかなえます。めやすとし
て同時にキーマカレーが4人分いっぺんにつくれればひとりでも安心です。不安な場
合は相談して下さい。現実的にひとりというのは作業というより孤独感のほうがたい
へんかもしれません。
平日に入られる場合は積極的にフライヤーまきをおねがいします。
各種イベントを含め、店長がそれに対応できるスキルがあります。
入られるときはノート上で、きちんとオファーをしてください。
なんとなく入ったりしていると、他の人たちが入れなくなります。
店長はカフェマスター資格です。
基本;カフェマスターひとり、あるいはカフェスタッフ2人以上。
複数のカフェスタッフが入る場合は、前にオファーしているひととの相談の上で。
バイトは予約時の3週間先までの10時間分の予約ができます。C7のノートにハン
コを押します(オファー)。未ハンコ10個がマックスということです。
新人がいる場合はカフェスタッフのひとりだちができている人(カフェマスター)
にお願いします。(教えることが必要なので)。
ケースによっては、カフェスタッフのひとりだちができている人(カフェマスター)
、先にC7とかかわっている人を優先します。
新人はバラ4時間以上か1日の研修で基本的にカフェスタッフとします。チェック項
目で不備な点は、それをマスターしているカフェスタッフにサブでついてマスターし
てください。
(サブでついての場合はノーカウントです。ただし、マスターしているカフェスタッ
フからサブを依頼された場合は、カフェスタッフと相談して分配してください。イベ
ントを企画したり、友達を多く呼んだときなどはひとりでは対応できないときがあり
ます)
新人のときに(つまり初日)に友達を呼ばないで下さい。バイトのひとの友達にの
わがままは聞く体勢にしていますので、そんなときにいるのがまだなにもできない新
人だけという状態ですと非常に困ります。翌日にお願いします。
すべてをマスターしてひとりだちできると認められた場合は、検便をお願いします。
カフェマスターです。カフェマスターはひとりでお店に立つ事が出来ます。その裁量
で、スタッフに未経験友達を入れる事もできます。
お客さんをよぶためのフライヤーは相談の上C7で手配します。メディアテーク前で
まくなどは自由です。
カフェスタッフの飲食は スタッフ時のまかないであれば50%になります。
友達などへのサービスは、用意された かりんとうなどのサービス品以外に、スタッ
フが自分で揃えたもののみになります。メニューのものはけじめがなくなるので出さ
ないで下さい。
お店のメニューが無料で食べられるのは、新人研修時の試食くらいと一応考えてい
て下さい。
カフェマスターひとり、あるいはカフェスタッフ2人以上の賛同によってメニュー
構成を変える事ができます。こんなメニューをつくりたい というときは試作品を自
分で作った上でためして他のスタッフにはかって下さい。
カフェスタッフ作業中は禁煙です。
無断キャンセルや遅刻は他のスタッフにとって負担になります。無断キャンセルや
遅刻は場合によって以降の予約をいったん白紙にして、他のスタッフの手配で埋めて
しまうことがありますのでご了承ください。
カフェスタッフとして入るのが2ケ月ブランクになった場合はカフェスタッフから
はずれます。
あとは常識的な事でとらえて下さい。C7回線からの私用電話はだめとか、そんなも
のです。
緊急の場合は 090-7566-1523へ
のおいしい店紹介うまい店
ほんとにおいしいお店を探訪して
お伝えしていきます。
===>主催 仙台メディアパーク
★*:.。.:*☆お店の基本手順☆*:.。.:*★
☆ 火曜〜木曜・日曜・祭日
《12:00〜8:20》
☆ 金曜・土曜
《12:00〜10:00》
☆ 休み:月曜・休日の場合はOPEN
☆ 持ち込みも自由です。1時間40分限りで1人1000円がかかります(オーダーも可能
です)。
COUTION!
食事は1時間20分、ドリンクと軽食は1時間。以降、2階は10分100円/1人申し受けます。
◎バイト基本チェック表◎
□水の入れかた、:氷を1個いれ、薄めにしたフレーバーティを茶こしで茶葉を入らない
ようにして、入れます。
□来店セットのしかた(水、おしぼり)、食事オーダーの場合はおしぼりもおつけしま
す。(飲み物だけの場合はテーブルの上にあるものを各自使用)
□ 店内の説明手順、:別記 簡易的には 2階で レコードをおかけする、キャンド
ルを1本つけ。自由にレコードを選択してかけていいことと、キャンドルを自由につけて
(あとで消してねの案内も)いいよ。自分の部屋のようにゆっくりとなごんでねというの
がこのカフェだからね。と説明してください。忙しくないときは別記の内容を説明案内し
てあげます。ミニc7ツアーです。
□コーヒーの入れかた、
□コーヒーのセットのしかた(砂糖、ミルク、スプーン)、
□紅茶の入れかた、
□フレーバーティの入れかた、: 水フレーバーが薄くなってきたときにはフレーバー
ティを紅茶価格で出します。
□紅茶のセットのしかた(砂糖、ミルク、スプーン)、
□ドリンクの入れかた、
□ドリンクのセットのしかた(マドラー、ストロー、(ガムシロップ))、
□プレートのセットの補助=
「サラダ(菜、ドレッシング、トマト)、ヨーグルト(ヨーグルト、ジャム)、カト
ラリーセット」、
□プレートのセットのしかた(上記に加え)=
「ご飯のセット(ご飯、パセリ)、キーマカレー(過熱、盛り付け)」、
□現在のメニューの調理、
□コーヒーのマシントラブルの処理、:内部のカセットを出し入れして再セットします。
□レジ打ち、
□送りだし、
□送りだし後:照明・レコード・キャンドルのチェック・階段の電気
□ 照明:メインスイッチ、階段の電気、階段スポット
□ レコード、階段の電気が忘れられぎみです。
□ なお、トイレはお客さんが出られたあと消されているかどうかのチェック。
□閉店:ガス、給湯ガス、キャンドル、レコード(1.2)、たばこごみ、炊飯保温機、
コーヒーマシン、電子レンジ。クーラー(暖房)
□朝:ほうき掃除:1階、(2階)、外の道(たばこの吸い殻)。のれん。
音楽(CD)
朝は10分くらい余裕をもって入ってください。
□メディアテークフライヤーチェック
□夕刻:入り口上のページェントライト、外の2つの灯。
わすられぎみです。
たまに、外から見た状況を確認してください。適正なライトがわかります。
いりぐちは1階は基本では広く開けて入りやすくしておきます。閉めると入りにくく感
じますし、外にいるお客さんが見えません。
□ 現在のメニューの調理、
□ メニューをマスターした時点で、レシピをさしあげます。
●キーマカレー プレート ★
●(スープランチ プレート ★)
●ペペロンチーノ プレート ★
■ハヤシライス プレート
■ ベトナム風ランチ
■ □ブルスケッタ(2個) ★
□スペイン風オムレツ(3個) ★
□ベトナム風チャーハン
□キッシュ(10センチ四方くらい)
□(手羽先のビネガー風味 ) ★
■ボイルドソーセージ3本:
□サモサ(小5個) ★
□ヒ・ミ・ツの杏仁豆腐 ●
□キャラメル
□アップルパイ
レスト : 700から800
ランチ12時から2時まで
■キーマカレー プレート ★
□ペペロンチーノ プレート ★
■ハヤシライス プレート
□(スーププレート プレート ★)
ランチミール
◎ ベトナム風ランチ (ミールクーポンチケット持参で→)500円
◎ 軽食 :ALL 500
■ブルスケッタ 4個 ★
□スペイン風オムレツ 3個 ★
■キッシュ(10センチ四方くらい) ★
■(手羽先のビネガー風味 ★)
■ボイルドソーセージ3本
■サモサ (小8個) ★
ドリンク:
ホットとアイスは同じ価格です。
メニューにはシンプルはありません
■コーヒー
■ティー
■ココア
クッキー ラテ ラテキャラメル
==========================
入っている時間の入店の時にレジで
「点検」で入る前の売り上げレシートを印字します。
出るときに時にレジで点検で出る時の売り上げレシートを印字します、売り上げ
の7.5%、30%(消費税前)がバイト代になります。
7.5%:店長と一緒の場合・流れのお客さんのみ
、30%:自分でまいたフライヤーのお客さん、自分の企画イベント売上
売り上げの7.5%、
愛原店長とはいっている場合、売り上げの7.5%
売り上げの30%、
ひとりの場合、自分の開発メニューの場合(材料はc7)、
(カフェスタッフによる、開発メニューはカフェスタッフのキッチン会議承認が必
要です)
自分の企画による来場客の売り上げ、
自分。愛原店長とでまいたビラによる来場客の売り上げ
(毎日30分愛原店長がビラをまいています)
複数のカフェスタッフ(新人は研修中なのでカウントしません)の場合は、それを
公平に割ります。
平日の基本はひとりの人員です。現在はひとりでもまかなえます。めやすとし
て同時にキーマカレーが4人分いっぺんにつくれればひとりでも安心です。不安な場
合は相談して下さい。現実的にひとりというのは作業というより孤独感のほうがたい
へんかもしれません。
平日に入られる場合は積極的にフライヤーまきをおねがいします。
各種イベントを含め、店長がそれに対応できるスキルがあります。
入られるときはノート上で、きちんとオファーをしてください。
なんとなく入ったりしていると、他の人たちが入れなくなります。
店長はカフェマスター資格です。
基本;カフェマスターひとり、あるいはカフェスタッフ2人以上。
複数のカフェスタッフが入る場合は、前にオファーしているひととの相談の上で。
バイトは予約時の3週間先までの10時間分の予約ができます。C7のノートにハン
コを押します(オファー)。未ハンコ10個がマックスということです。
新人がいる場合はカフェスタッフのひとりだちができている人(カフェマスター)
にお願いします。(教えることが必要なので)。
ケースによっては、カフェスタッフのひとりだちができている人(カフェマスター)
、先にC7とかかわっている人を優先します。
新人はバラ4時間以上か1日の研修で基本的にカフェスタッフとします。チェック項
目で不備な点は、それをマスターしているカフェスタッフにサブでついてマスターし
てください。
(サブでついての場合はノーカウントです。ただし、マスターしているカフェスタッ
フからサブを依頼された場合は、カフェスタッフと相談して分配してください。イベ
ントを企画したり、友達を多く呼んだときなどはひとりでは対応できないときがあり
ます)
新人のときに(つまり初日)に友達を呼ばないで下さい。バイトのひとの友達にの
わがままは聞く体勢にしていますので、そんなときにいるのがまだなにもできない新
人だけという状態ですと非常に困ります。翌日にお願いします。
すべてをマスターしてひとりだちできると認められた場合は、検便をお願いします。
カフェマスターです。カフェマスターはひとりでお店に立つ事が出来ます。その裁量
で、スタッフに未経験友達を入れる事もできます。
お客さんをよぶためのフライヤーは相談の上C7で手配します。メディアテーク前で
まくなどは自由です。
カフェスタッフの飲食は スタッフ時のまかないであれば50%になります。
友達などへのサービスは、用意された かりんとうなどのサービス品以外に、スタッ
フが自分で揃えたもののみになります。メニューのものはけじめがなくなるので出さ
ないで下さい。
お店のメニューが無料で食べられるのは、新人研修時の試食くらいと一応考えてい
て下さい。
カフェマスターひとり、あるいはカフェスタッフ2人以上の賛同によってメニュー
構成を変える事ができます。こんなメニューをつくりたい というときは試作品を自
分で作った上でためして他のスタッフにはかって下さい。
カフェスタッフ作業中は禁煙です。
無断キャンセルや遅刻は他のスタッフにとって負担になります。無断キャンセルや
遅刻は場合によって以降の予約をいったん白紙にして、他のスタッフの手配で埋めて
しまうことがありますのでご了承ください。
カフェスタッフとして入るのが2ケ月ブランクになった場合はカフェスタッフから
はずれます。
あとは常識的な事でとらえて下さい。C7回線からの私用電話はだめとか、そんなも
のです。
緊急の場合は 090-7566-1523へ
仙台カレー スパイス インド料理
のおいしい店紹介うまい店
ほんとにおいしいお店を探訪して
お伝えしていきます。
===>主催 仙台メディアパーク
┌┬──────────────────
├┼┐ メディアテークのそばにある和カフェ
│└┼┐ NPO・カフェC7(シーセブン)
│ └┼┐
└──┴┴────────
" C・A・F・E " は、「すべての人にコミュニケーション可能な行動」という意味で
"Communicable Action for Everybody" の頭文字をつなげたものです
http://www.d1.dion.ne.jp/~fami/sendai.html
メディアテークの正門に立って、
西に115歩、北に115歩。
仙台市青葉区春日町5−13 022-225-7676
OPEN:12:00〜22:20
金曜、土曜:〜22:00
休み:月曜日と2/4火曜
祝日はOPEN
1階はアートやNPOのブレインスペース。2階は和風の落ち着いた大正のスペースと、
20世紀少年のための昭和のスペースとがあります。キャンドル、こたつ、レコード、ア
ンティック。そして、アートやNPO、映画、文学などさまざまなイベントや茶話会が柔軟
に開催されています。また、だれでもが、そうした企画を立ち上げることが容易なように
専門のスタッフが配置されています。
--------------------●
サークルをつくろう
気の合うパートナーを見つけることで人脈、企画などの幅が広がります
ひとりで考えていると、結構あたまが固くなってしまいますので、
人の話を聞いてみると、自分の中にも、あらたな発想が生まれるはずです。
カフェC7はひとの顔の見える仙台ならではの仙台を楽しむための情報交換・勉強・交流の
場の提供もしています。会は、開催形式によって、楽しくおしゃべりしながら、情報交換
をする茶話会的なものと、勉強会としてのセミナー的なものの開催を定期的に行なってい
ます。
3人を集めてくだされば(ナビゲーター1人+出席者2人)、あとの面倒な広報や連絡な
どはC7が引き受けます。もちろん、協力してください。
会の運営は3パターンあります。
◆参加費:1000円+消費税になります。
●ポットラック形式
1品持ちより。10時以降は出席人数に応じて延長許可制あり。
会は閉店10時ですが、もりあがり=参加人数とカウントし10人までが10時まで、
11人ならば10時30分というように1人あたり閉会時間を30分スライドしてもよい
です。(光熱費などのご理解をよろしくおねがいします:つづかないのもこまるし)
●ワンドリンク方式(ドリンクのみ持込可)
1ドリンクオーダーを受け付けます。追加オーダーは別途料金になります。
時間は2時間を標準としますが、10時までは会場利用ができます。
●ワンフード方式(フードのみ持込可)
C7からパーティメニューを用意いたします。1人あたりワンフードを目安にしております
ので、世話役のかたは早めに出席人数をおしらせください。追加オーダー(ドリンクな
ど)は別途料金になります。時間は2時間を標準としますが、10時までは会場利用がで
きます。
会によっては、成果物+アルファのあるイベントを企画したくなるものもでてきます。
「仲良くしているお店にチラシを置かして貰う。または、貼ってもらう。チラシの書き方
にも工夫が必要です。イベントの情報をわかりやすく,目立つように作ること。メールで
誘うだけではなく、その時のイベントの内容に興味をもちそうな人に個別に電話をかけて
みる。イベント開催時には、次回のイベントの企画を決めておいて、次回の案内も同時進
行で行う。」いろいろでてくるものです。そうした相談にも乗れるスキルがC7にはありま
す。
デモイベントにも協力します。
詳しい内容についてはスタッフにおたずねください。
いろんな会がたちあがっています。
○ 1. アートを飲む会 4/107時よりアーティストの夜の茶話会
○ 2. イラスト部4/25 7時より イラスト好きの夜の茶話会
○ イラストをC7,メディアテーク、近所のカフェと連携して発表したり、プロのイラ
ストレーターを呼んだりします。
○ 3. 写真部4/26 7時より 写真を撮っている人達でなにかやるよ
○ 4. 展示スペース 開放しています(有料部分もあり)
○ 5. THE朗読 5/97時より マイクの前で詩や本を朗読したり、聞いたり
○ 6. 映画を語る会5/177時よりお題の映画を一応のねたに色んなことを話します
○ 7. 俳句の会 5/167時より一句持ち寄って、それをねたに茶話会。書道もやりま
す。
○ 8. カフェ探検隊 好きなカフェをねたにそのメニューをつくったり
http://www.d1.dion.ne.jp/~fami/cafe-1.html
でカフェの報告をしています。
○ 9. ケーキ探検隊 ケーキのおいしいところのお話
○ 10. まご部 4/25 7時より打合せ 1000円会場費半額補助でます
高齢者への福祉を普通の距離感で話します
○ 11. るーぷるガイド るーぷるに同乗して仙台をガイドしてみます
○ 12. 政治を語る会 ノンポリ世代による政治話
○ 13. 聖書研究会 聖書をねたに色んな話
○ 14. イベント:占い デネブさんのタロット占い
● キッチン会議:4/24 7時より カフェc7でメニューを作成して実際に運営した
り、料理講習会を自主企画します。ランチ新メニューの開発や、新デザートを企画し,実
現していきます。
のおいしい店紹介うまい店
ほんとにおいしいお店を探訪して
お伝えしていきます。
===>主催 仙台メディアパーク
┌┬──────────────────
├┼┐ メディアテークのそばにある和カフェ
│└┼┐ NPO・カフェC7(シーセブン)
│ └┼┐
└──┴┴────────
" C・A・F・E " は、「すべての人にコミュニケーション可能な行動」という意味で
"Communicable Action for Everybody" の頭文字をつなげたものです
http://www.d1.dion.ne.jp/~fami/sendai.html
メディアテークの正門に立って、
西に115歩、北に115歩。
仙台市青葉区春日町5−13 022-225-7676
OPEN:12:00〜22:20
金曜、土曜:〜22:00
休み:月曜日と2/4火曜
祝日はOPEN
1階はアートやNPOのブレインスペース。2階は和風の落ち着いた大正のスペースと、
20世紀少年のための昭和のスペースとがあります。キャンドル、こたつ、レコード、ア
ンティック。そして、アートやNPO、映画、文学などさまざまなイベントや茶話会が柔軟
に開催されています。また、だれでもが、そうした企画を立ち上げることが容易なように
専門のスタッフが配置されています。
--------------------●
サークルをつくろう
気の合うパートナーを見つけることで人脈、企画などの幅が広がります
ひとりで考えていると、結構あたまが固くなってしまいますので、
人の話を聞いてみると、自分の中にも、あらたな発想が生まれるはずです。
カフェC7はひとの顔の見える仙台ならではの仙台を楽しむための情報交換・勉強・交流の
場の提供もしています。会は、開催形式によって、楽しくおしゃべりしながら、情報交換
をする茶話会的なものと、勉強会としてのセミナー的なものの開催を定期的に行なってい
ます。
3人を集めてくだされば(ナビゲーター1人+出席者2人)、あとの面倒な広報や連絡な
どはC7が引き受けます。もちろん、協力してください。
会の運営は3パターンあります。
◆参加費:1000円+消費税になります。
●ポットラック形式
1品持ちより。10時以降は出席人数に応じて延長許可制あり。
会は閉店10時ですが、もりあがり=参加人数とカウントし10人までが10時まで、
11人ならば10時30分というように1人あたり閉会時間を30分スライドしてもよい
です。(光熱費などのご理解をよろしくおねがいします:つづかないのもこまるし)
●ワンドリンク方式(ドリンクのみ持込可)
1ドリンクオーダーを受け付けます。追加オーダーは別途料金になります。
時間は2時間を標準としますが、10時までは会場利用ができます。
●ワンフード方式(フードのみ持込可)
C7からパーティメニューを用意いたします。1人あたりワンフードを目安にしております
ので、世話役のかたは早めに出席人数をおしらせください。追加オーダー(ドリンクな
ど)は別途料金になります。時間は2時間を標準としますが、10時までは会場利用がで
きます。
会によっては、成果物+アルファのあるイベントを企画したくなるものもでてきます。
「仲良くしているお店にチラシを置かして貰う。または、貼ってもらう。チラシの書き方
にも工夫が必要です。イベントの情報をわかりやすく,目立つように作ること。メールで
誘うだけではなく、その時のイベントの内容に興味をもちそうな人に個別に電話をかけて
みる。イベント開催時には、次回のイベントの企画を決めておいて、次回の案内も同時進
行で行う。」いろいろでてくるものです。そうした相談にも乗れるスキルがC7にはありま
す。
デモイベントにも協力します。
詳しい内容についてはスタッフにおたずねください。
いろんな会がたちあがっています。
○ 1. アートを飲む会 4/107時よりアーティストの夜の茶話会
○ 2. イラスト部4/25 7時より イラスト好きの夜の茶話会
○ イラストをC7,メディアテーク、近所のカフェと連携して発表したり、プロのイラ
ストレーターを呼んだりします。
○ 3. 写真部4/26 7時より 写真を撮っている人達でなにかやるよ
○ 4. 展示スペース 開放しています(有料部分もあり)
○ 5. THE朗読 5/97時より マイクの前で詩や本を朗読したり、聞いたり
○ 6. 映画を語る会5/177時よりお題の映画を一応のねたに色んなことを話します
○ 7. 俳句の会 5/167時より一句持ち寄って、それをねたに茶話会。書道もやりま
す。
○ 8. カフェ探検隊 好きなカフェをねたにそのメニューをつくったり
http://www.d1.dion.ne.jp/~fami/cafe-1.html
でカフェの報告をしています。
○ 9. ケーキ探検隊 ケーキのおいしいところのお話
○ 10. まご部 4/25 7時より打合せ 1000円会場費半額補助でます
高齢者への福祉を普通の距離感で話します
○ 11. るーぷるガイド るーぷるに同乗して仙台をガイドしてみます
○ 12. 政治を語る会 ノンポリ世代による政治話
○ 13. 聖書研究会 聖書をねたに色んな話
○ 14. イベント:占い デネブさんのタロット占い
● キッチン会議:4/24 7時より カフェc7でメニューを作成して実際に運営した
り、料理講習会を自主企画します。ランチ新メニューの開発や、新デザートを企画し,実
現していきます。
仙台カレー スパイス インド料理
のおいしい店紹介うまい店
ほんとにおいしいお店を探訪して
お伝えしていきます。
===>主催 仙台メディアパーク
┌┬──────────────────2005/06/14 ─
├┼┐ メディアテークのそばにある和カフェ
│└┼┐ NPO・カフェC7(シーセブン)
│ └┼┐
└──┴┴────────
" C・A・F・E " は、「すべての人にコミュニケーション可能な行動」という意味
"Communicable Action for Everybody" の頭文字をつなげたものです
http://www.d1.dion.ne.jp/~fami/sendai.html
メディアテークの正門に立って、西に115歩、北に115歩。
仙台市青葉区春日町5−13 022-225-7676
OPEN:12:00〜20:20
金曜、土曜:〜22:00
休み:月曜日と、2と4の火曜日
祝日はOPEN
1階はアートやNPOのブレインスペース。2階は和風の落ち着いた大正のスペースと、
20世紀少年のための昭和のスペースとがあります。キャンドル、こたつ、レコード、ア
ンティック。そして、アートやNPO、映画、文学などさまざまなイベントや茶話会が柔軟
に開催されています。また、だれでもが、そうした企画を立ち上げることが容易なように
専門のスタッフが配置されています。
サークルをつくろう
気の合うパートナーを見つけることで人脈、企画などの幅が広がります
ひとりで考えていると、結構あたまが固くなってしまいますので、
人の話を聞いてみると、自分の中にも、あらたな発想が生まれるはずです。
カフェC7はひとの顔の見える仙台ならではの仙台を楽しむための情報交換・勉強・交流の
場の提供もしています。会は、開催形式によって、楽しくおしゃべりしながら、情報交換
をする茶話会的なものと、勉強会としてのセミナー的なものの開催を定期的に行なってい
ます。
3人を集めてくだされば(ナビゲーター1人+出席者2人)、あとの面倒な広報や連絡な
どはC7が引き受けます。もちろん、協力してください。
会の運営は3パターンあります。◆参加費:1000円+消費税になります。
●ポットラック形式
1品持ちより。10時以降は出席人数に応じて延長許可制あり。
会は閉店10時ですが、もりあがり=参加人数とカウントし10人までが10時まで、
11人ならば10時30分というように1人あたり閉会時間を30分スライドしてもよい
です。(光熱費などのご理解をよろしくおねがいします:つづかないのもこまるし)
●ワンドリンク方式(ドリンクのみ持込可)
1ドリンクオーダーを受け付けます。追加オーダーは別途料金になります。
時間は2時間を標準としますが、10時までは会場利用ができます。
●ワンフード方式(フードのみ持込可)
C7からパーティメニューを用意いたします。1人あたりワンフードを目安にしております
ので、世話役のかたは早めに出席人数をおしらせください。追加オーダー(ドリンクな
ど)は別途料金になります。時間は2時間を標準としますが、10時までは会場利用がで
きます。
会によっては、成果物+アルファのあるイベントを企画したくなるものもでてきます。
「仲良くしているお店にチラシを置かして貰う。または、貼ってもらう。チラシの書き方
にも工夫が必要です。イベントの情報をわかりやすく,目立つように作ること。メールで
誘うだけではなく、その時のイベントの内容に興味をもちそうな人に個別に電話をかけて
みる。イベント開催時には、次回のイベントの企画を決めておいて、次回の案内も同時進
行で行う。」いろいろでてくるものです。そうした相談にも乗れるスキルがC7にはありま
す。
デモイベントにも協力します。
詳しい内容についてはスタッフにおたずねください。
いろんな会がたちあがっています。
○ 1. アートを飲む会 4/107時よりアーティストの夜の茶話会
○ 2. イラスト部4/25 7時より イラスト好きの夜の茶話会
○ イラストをC7,メディアテーク、近所のカフェと連携して発表したり、プロのイラ
ストレーターを呼んだりします。
○ 3. 写真部4/26 7時より 写真を撮っている人達でなにかやるよ
○ 4. 展示スペース 開放しています(有料部分もあり)
○ 5. THE朗読 5/97時より マイクの前で詩や本を朗読したり、聞いたり
○ 6. 映画を語る会5/177時よりお題の映画を一応のねたに色んなことを話します
○ 7. 俳句の会 5/167時より一句持ち寄って、それをねたに茶話会。書道もやりま
す。
○ 8. カフェ探検隊 好きなカフェをねたにそのメニューをつくったりカフェの報告をしています。
○ 9. ケーキ探検隊 ケーキのおいしいところのお話
○ 10. まご部 4/25 7時より打合せ 1000円会場費半額補助でます
高齢者への福祉を普通の距離感で話します
○ 11. るーぷるガイド るーぷるに同乗して仙台をガイドしてみます
○ 12. 政治を語る会 ノンポリ世代による政治話
○ 13. 聖書研究会 聖書をねたに色んな話
○ 14. イベント:占い デネブさんのタロット占い
● キッチン会議:4/24 7時より カフェc7でメニューを作成して実際に運営した
り、料理講習会を自主企画します。ランチ新メニューの開発や、新デザートを企画し,実
現していきます。
●
DRINK
コーヒー、紅茶、フレーバーティ、ラテもの、キャラメルもの、
中国茶
アイスもの(アイスコーヒーなど)
オレンジ、グレープフルーツ、
ビール、バド・ハイネケン
杏子酒、ライチ酒、梅酒
〈ワイン、日本酒=予約)
FOOD
キーマカレー、ベトナム風海老チャーハン(カオパックン)、
ペペロンチーノ、ハヤシライス
a light meal
キッシュ、スペインふうオムレツ
のおいしい店紹介うまい店
ほんとにおいしいお店を探訪して
お伝えしていきます。
===>主催 仙台メディアパーク
┌┬──────────────────2005/06/14 ─
├┼┐ メディアテークのそばにある和カフェ
│└┼┐ NPO・カフェC7(シーセブン)
│ └┼┐
└──┴┴────────
" C・A・F・E " は、「すべての人にコミュニケーション可能な行動」という意味
"Communicable Action for Everybody" の頭文字をつなげたものです
http://www.d1.dion.ne.jp/~fami/sendai.html
メディアテークの正門に立って、西に115歩、北に115歩。
仙台市青葉区春日町5−13 022-225-7676
OPEN:12:00〜20:20
金曜、土曜:〜22:00
休み:月曜日と、2と4の火曜日
祝日はOPEN
1階はアートやNPOのブレインスペース。2階は和風の落ち着いた大正のスペースと、
20世紀少年のための昭和のスペースとがあります。キャンドル、こたつ、レコード、ア
ンティック。そして、アートやNPO、映画、文学などさまざまなイベントや茶話会が柔軟
に開催されています。また、だれでもが、そうした企画を立ち上げることが容易なように
専門のスタッフが配置されています。
サークルをつくろう
気の合うパートナーを見つけることで人脈、企画などの幅が広がります
ひとりで考えていると、結構あたまが固くなってしまいますので、
人の話を聞いてみると、自分の中にも、あらたな発想が生まれるはずです。
カフェC7はひとの顔の見える仙台ならではの仙台を楽しむための情報交換・勉強・交流の
場の提供もしています。会は、開催形式によって、楽しくおしゃべりしながら、情報交換
をする茶話会的なものと、勉強会としてのセミナー的なものの開催を定期的に行なってい
ます。
3人を集めてくだされば(ナビゲーター1人+出席者2人)、あとの面倒な広報や連絡な
どはC7が引き受けます。もちろん、協力してください。
会の運営は3パターンあります。◆参加費:1000円+消費税になります。
●ポットラック形式
1品持ちより。10時以降は出席人数に応じて延長許可制あり。
会は閉店10時ですが、もりあがり=参加人数とカウントし10人までが10時まで、
11人ならば10時30分というように1人あたり閉会時間を30分スライドしてもよい
です。(光熱費などのご理解をよろしくおねがいします:つづかないのもこまるし)
●ワンドリンク方式(ドリンクのみ持込可)
1ドリンクオーダーを受け付けます。追加オーダーは別途料金になります。
時間は2時間を標準としますが、10時までは会場利用ができます。
●ワンフード方式(フードのみ持込可)
C7からパーティメニューを用意いたします。1人あたりワンフードを目安にしております
ので、世話役のかたは早めに出席人数をおしらせください。追加オーダー(ドリンクな
ど)は別途料金になります。時間は2時間を標準としますが、10時までは会場利用がで
きます。
会によっては、成果物+アルファのあるイベントを企画したくなるものもでてきます。
「仲良くしているお店にチラシを置かして貰う。または、貼ってもらう。チラシの書き方
にも工夫が必要です。イベントの情報をわかりやすく,目立つように作ること。メールで
誘うだけではなく、その時のイベントの内容に興味をもちそうな人に個別に電話をかけて
みる。イベント開催時には、次回のイベントの企画を決めておいて、次回の案内も同時進
行で行う。」いろいろでてくるものです。そうした相談にも乗れるスキルがC7にはありま
す。
デモイベントにも協力します。
詳しい内容についてはスタッフにおたずねください。
いろんな会がたちあがっています。
○ 1. アートを飲む会 4/107時よりアーティストの夜の茶話会
○ 2. イラスト部4/25 7時より イラスト好きの夜の茶話会
○ イラストをC7,メディアテーク、近所のカフェと連携して発表したり、プロのイラ
ストレーターを呼んだりします。
○ 3. 写真部4/26 7時より 写真を撮っている人達でなにかやるよ
○ 4. 展示スペース 開放しています(有料部分もあり)
○ 5. THE朗読 5/97時より マイクの前で詩や本を朗読したり、聞いたり
○ 6. 映画を語る会5/177時よりお題の映画を一応のねたに色んなことを話します
○ 7. 俳句の会 5/167時より一句持ち寄って、それをねたに茶話会。書道もやりま
す。
○ 8. カフェ探検隊 好きなカフェをねたにそのメニューをつくったりカフェの報告をしています。
○ 9. ケーキ探検隊 ケーキのおいしいところのお話
○ 10. まご部 4/25 7時より打合せ 1000円会場費半額補助でます
高齢者への福祉を普通の距離感で話します
○ 11. るーぷるガイド るーぷるに同乗して仙台をガイドしてみます
○ 12. 政治を語る会 ノンポリ世代による政治話
○ 13. 聖書研究会 聖書をねたに色んな話
○ 14. イベント:占い デネブさんのタロット占い
● キッチン会議:4/24 7時より カフェc7でメニューを作成して実際に運営した
り、料理講習会を自主企画します。ランチ新メニューの開発や、新デザートを企画し,実
現していきます。
●
DRINK
コーヒー、紅茶、フレーバーティ、ラテもの、キャラメルもの、
中国茶
アイスもの(アイスコーヒーなど)
オレンジ、グレープフルーツ、
ビール、バド・ハイネケン
杏子酒、ライチ酒、梅酒
〈ワイン、日本酒=予約)
FOOD
キーマカレー、ベトナム風海老チャーハン(カオパックン)、
ペペロンチーノ、ハヤシライス
a light meal
キッシュ、スペインふうオムレツ
仙台カレー スパイス インド料理
のおいしい店紹介うまい店
ほんとにおいしいお店を探訪して
お伝えしていきます。
===>主催 仙台メディアパーク
キーマカレー
ぶたひき肉450g
たまねぎ(小)2個(粗みじん)
にんにく2片(みじん)
グリンピース(冷凍)250g
【A】特製カレールーEB-7 1/2袋
【A】トマトケチャップ
【A】ウースターソース
牛乳 大匙2
塩、あらびき胡椒 少々
油 少々
●1:
粗みじん霧のたまねぎを耐熱器にいれラップをしてレンジで3分加熱する
レンジ→3分→スタート
●2:
フライパンに油をいれ、みじん切のにんにく(1)を加え
いためる。
ぶた肉を加え、さらにいためる。
●3:
(2)にグリンピース【A】を加えさらに加熱する。
●4
(3)がやや煮詰まったら牛乳を加え塩、胡椒、あらびき胡椒を加え
調味する。
辛党のかたに輪切りのたかのつめを
1人分に1〜2切れ加えて あたためてもOK!
レシピは菊地 美和子 さん
===>http://www.culture-ktc.co.jp/mel/shoku.html
のおいしい店紹介うまい店
ほんとにおいしいお店を探訪して
お伝えしていきます。
===>主催 仙台メディアパーク
キーマカレー
ぶたひき肉450g
たまねぎ(小)2個(粗みじん)
にんにく2片(みじん)
グリンピース(冷凍)250g
【A】特製カレールーEB-7 1/2袋
【A】トマトケチャップ
【A】ウースターソース
牛乳 大匙2
塩、あらびき胡椒 少々
油 少々
●1:
粗みじん霧のたまねぎを耐熱器にいれラップをしてレンジで3分加熱する
レンジ→3分→スタート
●2:
フライパンに油をいれ、みじん切のにんにく(1)を加え
いためる。
ぶた肉を加え、さらにいためる。
●3:
(2)にグリンピース【A】を加えさらに加熱する。
●4
(3)がやや煮詰まったら牛乳を加え塩、胡椒、あらびき胡椒を加え
調味する。
辛党のかたに輪切りのたかのつめを
1人分に1〜2切れ加えて あたためてもOK!
レシピは菊地 美和子 さん
===>http://www.culture-ktc.co.jp/mel/shoku.html
仙台カレー スパイス インド料理
のおいしい店紹介うまい店
ほんとにおいしいお店を探訪して
お伝えしていきます。
===>主催 仙台メディアパーク
キャラメルクリームのつくりかた
A:生クリーム(大)×4と
水 (大)×2
まぜて ラップをかけずにレンジで30秒
B:砂糖 50グラム
水 (大)×1
まぜないで ラップをかけずに
レンジで3分
(ほのかにきつめ色になるまで)
注意:こげないように!様子をみつ
こげると にがくなる
AをBにすこしずつ注ぎ、
あわださひがおさまってから まぜそのままひやす
注意:いっきにまぜるとばくはつする。
色付けとかのやつは、
なべでにがいやつくて黒いやつをつくり
併用する。
のおいしい店紹介うまい店
ほんとにおいしいお店を探訪して
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キャラメルクリームのつくりかた
A:生クリーム(大)×4と
水 (大)×2
まぜて ラップをかけずにレンジで30秒
B:砂糖 50グラム
水 (大)×1
まぜないで ラップをかけずに
レンジで3分
(ほのかにきつめ色になるまで)
注意:こげないように!様子をみつ
こげると にがくなる
AをBにすこしずつ注ぎ、
あわださひがおさまってから まぜそのままひやす
注意:いっきにまぜるとばくはつする。
色付けとかのやつは、
なべでにがいやつくて黒いやつをつくり
併用する。
仙台カレー スパイス インド料理
のおいしい店紹介うまい店
ほんとにおいしいお店を探訪して
お伝えしていきます。
===>主催 仙台メディアパーク
----------------------
カレーライスの裏技
----------------------
市販のカレールーを使ってカレーライスをおいしく作るコツ
カレー粉でたまねぎをいためて スパイスを加える。
最初にたまねぎニンニク、肉を炒めるときに、カレー粉をふって一緒に炒めます。
月桂樹の葉、クローブ(丁子・ちょうじ)、カルダモン(しょうずく)、クミンを加えます。
月桂樹の葉以外はかなり強いスパイス、少量入れれば十分です。
のおいしい店紹介うまい店
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お伝えしていきます。
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カレーライスの裏技
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市販のカレールーを使ってカレーライスをおいしく作るコツ
カレー粉でたまねぎをいためて スパイスを加える。
最初にたまねぎニンニク、肉を炒めるときに、カレー粉をふって一緒に炒めます。
月桂樹の葉、クローブ(丁子・ちょうじ)、カルダモン(しょうずく)、クミンを加えます。
月桂樹の葉以外はかなり強いスパイス、少量入れれば十分です。
スパイスについて
スパイス
●ターメリック(ウコン)
カレーの黄色は、このターメリックの色。ショウガ科(多年草)・根茎を使用。
解毒・止血・抗酸化作用
●クミン
カレーパウダーの主要原料。カレーの香 りはクミンの香り。セリ科(1年草)・エジプト原産。種を使用。
食欲増進、解毒作用
●ガラム・マサラ
インドのブレンドスパイス(パウダー)。数種類〜10種類程度のスパイスがブレンドされている。
●カレーパウダー
市販のカレーパウダーには、通常20〜30種類のスパイスがブレンドされている。
●チリパウダー
レッドペパー(唐辛子)、オレガノ、パプリカ、クミン、ガーリックなどをブレンドしたもの。
食欲増進、血行促進
●レッド・ペッパー(唐辛子)
強い辛みと刺激のある香りを持つ。カイエンヌペパー、チリペパーも唐辛子の仲間。ナス科(多年草)。実を使用。
辛みの主成分のカプサイシンは、消化液とアドレナリン)の分泌を促 し、食欲を高め、血液の循環をよくし、発汗作用を促す。
●クローブ
甘味を感じさせる強い香りで、肉のくさみを消す働きがある。
神経痛、リウマチに効果がある。
●コリアンダー
インドでは香りづけだけではなく、料理のとろみづけのためにも使うことがある。セリ科(1年草)。種を使用。
食欲増進、解熱、解毒
●カルダモン
乾燥工程が複雑なため、比較的高価。ショウガ科(多年草) 。種を使用。ホール(まるのまま)を使う時は、さやをむき、中の小さい黒い種をそのまま、あるいはつぶして使う。
消化作用、リラックス効果
●ニンニク
アスパラガス目(Asparagales)、ネギ科(Alliaceae)、アリウム属(Allium)に分類さる。強いにおいと辛さを持ち、疲労回復、新陳代謝促進作用がある。
アリシンは疲労回復に役立つビタミンB1と結合し、体内に吸収しやすくする。更に血液中の悪玉コレステロールを抑制し善玉コレステロールを増やし、高血圧を予防する。
●ナツメグ
実を収穫し、割って果肉と種皮を除き、天日で乾燥させて、残りの黒褐色の殻を割った中がナツメグ。ニクズク科(常緑樹)。種を使用。
消化促進
●メース
メースはナツメグの果肉を取り除いた種の黒い殻をおおっている赤い網目状の部分が、乾燥してオレンジ色になったものをスパイスとしたもの。ニクズク科(常緑樹)。種皮を使用。
●ホワイト・ペッパー(白胡椒)
完全に熟して、やや赤みを帯びた胡椒の実を、水に浸して外皮をやわらかくし、これをこすり取って、乾燥させたもの。コショー科(多年草)。実を使用。
下痢止め
●ブラック・ペッパー(黒胡椒)
熟していない緑色のコショーの実をつみとり、皮ごと天日で乾燥させたもの。ピリッとした香りと辛み。ホワイトペパーより強い香りと辛みがある。コショー科(多年草)。実を使用。
●サフラン
めしべの3つに分かれた赤い柱頭(ちゅうとう)部分を乾燥させたもの。スパイスの中では、最も高価なもの。あやめ科(多年生球根植物) 。めしべを使用。サフランの色素は水溶性で、米に入れて炊くと鮮やかな黄色になる。(サフランライス)カレーにあう。
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●ターメリック(ウコン)
カレーの黄色は、このターメリックの色。ショウガ科(多年草)・根茎を使用。
解毒・止血・抗酸化作用
●クミン
カレーパウダーの主要原料。カレーの香 りはクミンの香り。セリ科(1年草)・エジプト原産。種を使用。
食欲増進、解毒作用
●ガラム・マサラ
インドのブレンドスパイス(パウダー)。数種類〜10種類程度のスパイスがブレンドされている。
●カレーパウダー
市販のカレーパウダーには、通常20〜30種類のスパイスがブレンドされている。
●チリパウダー
レッドペパー(唐辛子)、オレガノ、パプリカ、クミン、ガーリックなどをブレンドしたもの。
食欲増進、血行促進
●レッド・ペッパー(唐辛子)
強い辛みと刺激のある香りを持つ。カイエンヌペパー、チリペパーも唐辛子の仲間。ナス科(多年草)。実を使用。
辛みの主成分のカプサイシンは、消化液とアドレナリン)の分泌を促 し、食欲を高め、血液の循環をよくし、発汗作用を促す。
●クローブ
甘味を感じさせる強い香りで、肉のくさみを消す働きがある。
神経痛、リウマチに効果がある。
●コリアンダー
インドでは香りづけだけではなく、料理のとろみづけのためにも使うことがある。セリ科(1年草)。種を使用。
食欲増進、解熱、解毒
●カルダモン
乾燥工程が複雑なため、比較的高価。ショウガ科(多年草) 。種を使用。ホール(まるのまま)を使う時は、さやをむき、中の小さい黒い種をそのまま、あるいはつぶして使う。
消化作用、リラックス効果
●ニンニク
アスパラガス目(Asparagales)、ネギ科(Alliaceae)、アリウム属(Allium)に分類さる。強いにおいと辛さを持ち、疲労回復、新陳代謝促進作用がある。
アリシンは疲労回復に役立つビタミンB1と結合し、体内に吸収しやすくする。更に血液中の悪玉コレステロールを抑制し善玉コレステロールを増やし、高血圧を予防する。
●ナツメグ
実を収穫し、割って果肉と種皮を除き、天日で乾燥させて、残りの黒褐色の殻を割った中がナツメグ。ニクズク科(常緑樹)。種を使用。
消化促進
●メース
メースはナツメグの果肉を取り除いた種の黒い殻をおおっている赤い網目状の部分が、乾燥してオレンジ色になったものをスパイスとしたもの。ニクズク科(常緑樹)。種皮を使用。
●ホワイト・ペッパー(白胡椒)
完全に熟して、やや赤みを帯びた胡椒の実を、水に浸して外皮をやわらかくし、これをこすり取って、乾燥させたもの。コショー科(多年草)。実を使用。
下痢止め
●ブラック・ペッパー(黒胡椒)
熟していない緑色のコショーの実をつみとり、皮ごと天日で乾燥させたもの。ピリッとした香りと辛み。ホワイトペパーより強い香りと辛みがある。コショー科(多年草)。実を使用。
●サフラン
めしべの3つに分かれた赤い柱頭(ちゅうとう)部分を乾燥させたもの。スパイスの中では、最も高価なもの。あやめ科(多年生球根植物) 。めしべを使用。サフランの色素は水溶性で、米に入れて炊くと鮮やかな黄色になる。(サフランライス)カレーにあう。
仙台カレー スパイス インド料理
のおいしい店紹介うまい店
ほんとにおいしいお店を探訪して
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チットラ
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